おとな様ランチ

今日のデイの昼食メニューは
“おとな様ランチ“の日！

献立のメニューを選ぶのは私の仕事…
で、人件費削減で、作るのも、わたし…
とはいえ、食材からの調理はやめて、調理済みの食品を使うことになりました…
これも、人件費削減と、調理時間の短縮を兼ねて…
ただ、味噌汁、時には中華スープ風の汁物はこちらで調理したり、
調理済み食品の温め、盛り付けなど、結構時間がかかり…
本当は時短の意味はあまりないような…(￣▽￣;)

時計見ては、事務室とフロアの台所をバタバタと今日も走り回り…(／。＼)
疲れました～。
だから、メニュー選びは私の特権！
で、先日見つけたのが、“おとな様ランチ”
これ、利用者さんも喜んでくださりそう…で
昨日の帰りのミーティングで

お子様ランチ風に“旗”を手作りしました( ´∀｀ )b

で、今日の“おとな様ランチ”

あっ、これ、私の分です。
旗はフランス！
大好きなベルばらのベルサイユ、オペラ座の怪人のパリ…
と、くればやはりフランス国旗ですよねf(^ー^;

コロッケ、ハンバーグ、ウインナー、スパゲッティ、そしてゼリー…
皆さん、完食でした！
旗も喜んでくださり、
「こんな風なお子様ランチ。あったね！」と笑顔！
作りがいありますね。（スープ以外は既製品ですが…）

暦の七十二侯では、昨日から”半夏生”に入りましたね…
半夏生には、蛸を食べる風習があるそうで…
母は知ってか知らずか…昨晩のご飯に、

蛸の酢の物が…
ありがたや(*^-^*)

お庭の桔梗は、色があせてきた物も花がら摘みをして、

ちょっと花の数が減りました…
もう少しは楽しめるかな…

明日は公休日です。
しっかりリフレッシュしたいですね～o(^o^)o