どら焼き！

先週は東京への３遠征…そのうち2回は日帰り、最後の一回は朝帰り！？で、
その週末日曜は勉強会…とさすがに私も疲れました…(￣∇￣*)ゞ
勉強会の日は、栄養ドリンク飲んで行きましたからね…

今回は、お土産を買う…と、いうことはあまり考えていなかったのですが…



最初の遠征時に、東京メトロ丸ノ内線を使いまして…
帰り道に、時間があったので、地下にある紀伊国屋へ。
で、見つけたのが、「亀どら」
こし餡入りの物があり、母の分も含めて購入しました。
埼玉は川越の「龜屋」さんの商品です。

亀の形のどら焼きです。形が可愛い！
亀の甲羅を形どった生地は、職人さんの手焼きだそうです。
もっちり、しっとりした生地に甘さ控えのこし餡…美味です(*^-^*)
つぶ餡のどら焼きが多い中、こし餡派には嬉しいですね～。

美味しさに、3回目の遠征時に、また、丸ノ内線に乗るので、
もう一度購入しようと紀伊国屋に立ち寄ったのですが…
亀どらはなくて…残念(／。＼)
（有名なお菓子を順に販売してるようでした…）

で、外苑前駅から直ぐのところで、前回見かけた“どら焼き屋さん”へ行ってみました。
ちょっと気になっていたのですよね…f(^ー^;
「喜田屋六人衆」という名のお店で、「六どら」を購入しました。
栗一粒、きんとん、つぶ餡など種類がありましたが、
私が選んだのは“あんバター”です。
名古屋っ子は、あんことバターの組み合わせが大好きです…

こちらの「六どら」は生地はふんわり系…
つぶ餡の甘さとバターの風味、そしてはちみつの入ったふんわり生地が
絶妙なバランスで、美味！

「亀どら」も「六どら」もどちらも美味で、
なかなか良いお土産に巡り合えました(*^-^*)
母に半分分けて、あとは私の残業のお供となりましたよ…

何だかんだと、日替わりで難題が起きている、この月末…
で、今日は線状降水帯の予報…
でも名古屋は思ったほど、雨の量は降らなくて、無事に営業できてホッ…
さあ、あと少し、ラストスパートですo(^o^)o