Genの思いつ記(Gen建築設計所)

人はいろいろであります。いろいろな日常を思いつくままに記録していく建築設計事務所のブログです。

スーパーで魚丸ごとが安い。

2019年01月28日 | 日記・エッセイ・コラム

動機は不純である。スーパーで魚を丸ごと
売っているのは安い。さばく手間賃が浮く
ので安い。それならは自分で出来ればいい
のではないか。
 
思い起こせば幼いころから魚をさばける
人に憧れていた。それが自分で出来ればと
思っていた。
 
じゃあやってみようと思うとボクは包丁
から道具から揃えてテンションをあげる
という性格である。三木の包丁に研ぎ石
はどことか、そういうどうでもいいこと
に拘る。
 
気持ちよくないと進まない。そんな世の
中なって欲しいけどなっていない。
 
話は戻して、魚を3枚におろせるように
なりたい。
 


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