昨日、本当は朝から庭の花壇を耕し、夕方にはナス他の野菜苗を植えるつもりでした、でも朝方は小雨が降っており予定を変更致しました。
仕入れ・仕込みを済ませ、帰宅途中で野菜の苗を購入し、帰宅して、一気に庭仕事を始めました。
先ずは表面の雑草をむしり取り、続いて大型スコップで土を掘り起こし、雑草の根を除去したのです。
家には計8個の花壇があります、全部自分でレンガを積んでセメントで固定して作ったのです、ただの畑だと一面に草が茂ってどうしようもない…花壇にすれば管理しやすい…そう思ったからです。
8個のうち、3個は門と玄関の近くにあり、私の妻の担当、基本的には花やハーブ等を植えるのです、今やただの草むらですが。
で、私の管轄は5個、ほとんど野菜のみです。
昨日は5個のうち3個を耕しました。
今朝は土を平らにならしてから、ナスとプチトマトの苗を植えました。
朝からいい汗を流しました!ホントならビールでも飲みたい気分です!
ところで、まだ丸々2個の花壇が未使用で、3個の花壇もそれぞれスペースに余裕があります…。
今日店に行く途中、ナスの苗を追加で購入する予定です、プチトマトは既存の苗から脇芽を取ってどんどん増殖させる予定です。
このナスもトマトもどちらもナス科の野菜、連作の問題もあるので種類は気をつけないといけない…。
今年はナス科の野菜に特化して植えていこうかと考えているのです。
他にナス科の野菜で思い付くのは、ピーマン・シシトウ、ジャガイモ…、シシトウにしようかな?
シシトウなら店でも使いやすいし、穫れすぎた時には家で焼肉をしてその時に焼いて食べても良いし…。
ちなみに、コレら野菜は全部、基本的に店で使う為に植えているのです。
プチトマトはサラダに、ナスは揚げナス・麻婆ナス…いろんなメニューに使えるのです、ああ…美味しそう!
去年植えたキュウリは悲惨なモノだった…、原価を回収出来たか微妙な感じだった…今年は頑張ろうっと。
本日は
7時までのサービスメニュー
やってます!
本日は
「ととらーめん」ご用意しております!
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今日店に行く途中、ナスの苗を追加で購入する予定です、プチトマトは既存の苗から脇芽を取ってどんどん増殖させる予定です。
このナスもトマトもどちらもナス科の野菜、連作の問題もあるので種類は気をつけないといけない…。
今年はナス科の野菜に特化して植えていこうかと考えているのです。
他にナス科の野菜で思い付くのは、ピーマン・シシトウ、ジャガイモ…、シシトウにしようかな?
シシトウなら店でも使いやすいし、穫れすぎた時には家で焼肉をしてその時に焼いて食べても良いし…。
ちなみに、コレら野菜は全部、基本的に店で使う為に植えているのです。
プチトマトはサラダに、ナスは揚げナス・麻婆ナス…いろんなメニューに使えるのです、ああ…美味しそう!
去年植えたキュウリは悲惨なモノだった…、原価を回収出来たか微妙な感じだった…今年は頑張ろうっと。
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