酸・甘判定

今年も患者さんから、みかんの味見依頼です。

品種改良の研究をされてみえます。

西宇和、八幡浜、美浜、清水青島、清水興津、有田野太、有田賢の7種。

酸味、甘味、水分量、皮の厚さなど様々で、味もいろいろ個性があります。

どれも美味しいかったのですが、スタッフ皆に各7個ずつ頂けるのがうれしいね。

来年も味見しますよ～。