山菜の天麩羅

先日
愛鷹山の裾野で採った
今年初めての山菜

ウドの茎は酢味噌
そして葉は天麩羅

ワラビはあくを抜いて
おひたしやそばに


タラの芽は天麩羅に




ちょっとの時間で
これだけの恵を与えてくれる自然
有り難いものである


今日は早朝から雨が降り出した
やわらかな雨
いいお湿りとなるといいですね



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