オープン準備

市（いち）の開店に向けて準備をします。

①品物を入れるビニール袋または新聞紙で袋を作ります。
②看板作り
③展示の入れ物（木やプラスティック容器）
④おつりの準備（小銭）
⑤テーブル
⑥電卓
⑦ノート
⑧商品の調達
⑨試食用商品（つまようじ）、使用済みつまようじを入れる袋

お店初心者なので他にもあれば教えて下さい。
加工食品では無いので、保健所の許可は必要ないとの事でした。