調理実習の応用で大根の肉巻きを作りました。
中華屋さんで大根を100円で売っていたので作ることになりました。
大根は太めに切ってからイチョウ切りし、丸くなるように成形します。
大根だけ先に下ゆでしておきます。
豚肉を巻いて味付けします。
最後にネギをいれまづ。(ベランダから収穫)
中華屋さんで大根を100円で売っていたので作ることになりました。
大根は太めに切ってからイチョウ切りし、丸くなるように成形します。
大根だけ先に下ゆでしておきます。
豚肉を巻いて味付けします。
最後にネギをいれまづ。(ベランダから収穫)