東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

手作りぜんざい

2023-01-21 | 手作り料理
昨日、お米屋さんで小豆を買って水に浸けて一晩寝かせました。
今朝、水から煮て餡子にしました。

梅干しを付けていただきました。
お正月にぜんざいを食べて無かったので、ちょうど良かったです。

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