のんぎんもも

双子のムスコとムスメ、ノルウェージャン・ぎん(♂)、MIX・もも(♂)との日々も綴るシングルママのブログ。

愛南ゴールド

2024年06月30日 | 手作り グルメ
今年、ふるさと納税を活用しています。

そのうちのひとつ。

愛南ゴールド。
和製グレープフルーツだそうです。

なんかおしゃれな名前やと思ってたら、河内晩柑だそう…。

どっち食べても美味しいのですけど(当たり前)、名前のイメージの問題ですかね?
河内晩柑だといかついのでしょうか??




早速。
と言うよりもうやっつけですが。

皮を活用していきます♪







てんさいのグラニュー糖を使用してピール作り。


煮ている間に、ムスコとムスメ各々との衝突もあり、一部焦げ付きましたが、

焦げついたピールも歯応えあるピールに仕上がって、イイ感じです。


大量に作って、
大量にのんハハが消費することになりそうです。


でも満足…。



おとと…。

皮(ピール)ばっかり前面推しですが、
身ももちろん美味しくいただきました。

ジューシーでほんのり苦味があってさすがなお味。酸っぱすぎなくてイイ^ ^

達筆なお礼と、おまけの付箋付きの立派な愛南ゴールドが同封笑




子供達も食べてました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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