年末の２６日に久しぶりに行ってきました。
藤店（ふじだな）うどんへ。
このブログのブックマークに掲載していますので、読者の皆様に紹介していることに
なります。多少、責任も感じますので確認に食べてきました。
午後１時半頃に行きましたが相変わらず混んでました。埼玉県南部では結構
有名うどん店です。私の前に５～６組が待っていたと思いますが、店は調理の
人も配膳の人もたくさんいるので回転が速く、１０分位しか待ちませんでした。
食べる前に、肉汁うどん６人前をお歳暮として手配しました。
注文したのは、写真の肉汁うどんの中盛。８５０円。
自分的には、うどんよりも肉とネギのつけ汁との相性が最高うまいと思っています。
皆様にご紹介しますが、遠方から行くにはハードルは高いです。
まず、営業時間が午前10 : 00から15 : 00までと夜はやっていない。しかも日曜と
祝日が定休日です。最寄の駅もないので、近くに住んでいる人や遠方からは車や
バイクで来るしかないのです。
なお、お正月期間の営業時間は調べていませんので、事前に電話で確認してくださいね。
藤店うどん
大宮店 埼玉県さいたま市西区三橋6-14-17 電話048-624-2509
川越店 埼玉県川越市新宿町4-1-5 電話049-247-7887
定休日は、日曜と祝日です。