今日のご褒美

今日はお休みで、歯医者さんの３ヶ月毎の検診と歯のお掃除の日。

お掃除って、聞こえはいいんだけど…
結構痛い　

歳を重ねているせいで、歯茎が落ちてきてて、お掃除する時に尖った器具が歯の根っこに触ると…

あの機械の音も、駄目なの　

でも、歯は大事だから…う～っ　って思いながらも、我慢　

でも、終わると、やっぱり気持ちがいい！！

で、今日も頑張った私へのご褒美は　「仙草ゼリー」
仙草　を調べてみたら　『どくだみ』　みたい。

ちょっと苦味があるんだけど、とっても美味しい。
台湾ではとってもポピュラーなデザートなんだって。

東京、笹塚駅の近くに　『台湾ショップ』があるらしく、そこでも売ってるらしい。

美味しいし、身体にもいいから、一度トライしてみてね　

サーモンがいっぱい！

これは、昨日のうちの店のシンク。
こいのぼりみたいに、サーモンが捌いてもらう順番待ちをしてた　　　



昨日は、バスではなく、車だったので、捌いているＭ氏に
「サーモンの頭、くださいな！」
って、頭を5つ久しぶりにもらって帰ったの。（いつもは捨ててるんだけど、私も車じゃないと、ちょっと重くて、持って帰れないの。）



で、頭を開いて、オリーブオイルかけて、ベジタブルソルト（ハーブの入ったお塩）をかけて、オーブンで1時間。
素敵な晩ご飯ができました。

うちの子供たちは、とってもとってもサーモン好きで、ちゃんと自分で骨をとって、バクバク食べます。

そこで、我が家の経験の浅いＪ君の笑える一言。
「あの、これって…頭ばっか…なんですか…？」
私の答えは　「うん、だって身体はお客さんが食べちゃうんだもん！」