☝️おもちゃ箱コーダ。
☝️お手伝いコーダ。
☝️大あくび 🤣
この間YouTubeで見つけたの！
☝️このお豆腐は水気が少ないので、白玉粉もどきを少し減らしました。
☝️茹でて、串に刺して。
☝️タレをかけると出来上がり✌️
今までは、例の「白玉粉もどき」だけでお団子を作っていたんだけど、
お豆腐と白玉粉半々で作るの！
☝️このお豆腐は水気が少ないので、白玉粉もどきを少し減らしました。
良くこねて。
☝️丸めて。
☝️丸めて。
☝️茹でて、串に刺して。
☝️タレをかけると出来上がり✌️
白玉粉もどきだけよりも弾力が増す！
そして、ちゃんと美味しい❣️❣️
☝️きな粉もバッチリ👌
☝️きな粉もバッチリ👌
キラと
「キラとばあばでお団子屋さんができるね！」
「卵焼き屋さんもできる‼️」
と夢が広がる 😂
このところ、毎日ニックという台湾人の男の子と2人だけで仕事をしている。
☝️やっぱり、太った って意味。
☝️Beef Bowl Udon (牛丼 うどん)
☝️Teriyaki Chicken Rice
2人でテイクアウェイ用のお寿司を作って、お客さんが来始めるとカウンターとキッチンに別れる。
カウンターでオーダーを受けるとオーダー毎に☝️紙に書いてキッチンのレールに差し込む。
キッチンの人は左から順に調理してオーダー票と一緒にカウンターに出すんだけど、カウンターの人が接客している時にはキッチンの人がお客さんに手渡しに行く。
その時に、以前は番号札を使っていたんだけど最近はお客さんの特徴をオーダーの下に書くようになった。
最初はニックはニックなりに、私は私が覚えやすいように日本語で書いていたんだけどね。
漢字で書けばほぼ意味が通じる事が分かり、漢字で書いてる。
KCR は「Karaage Chicken Rice」の略。
その下の何とかの女。
この何とかが面白い！
何となくは分かったんだけど、ニックに聞いてみたら
☝️やっぱり、太った って意味。
日本だと上の 肥 を使うよ！
って言ったら、
上の字でも通じるけど、下の字の方が丁寧なんだって😅
太ってる！ って書く事自体が失礼だと思うんだけど、、、
その失礼にも丁寧語？
って、、、🤣
☝️Beef Bowl Udon (牛丼 うどん)
医者 男。
Curry Chicken Rice
Karaage Chicken Udon x2
Phone order
カレー
唐揚チキンうどん✖️2
電話注文
☝️Teriyaki Chicken Rice
照り焼きチキンライス
緑の女。
紫の女。
ね！
これを始めてから仕事が楽しくなった
でもね、中国語を使う人達が半端字ない難しい漢字と半端じゃない量の漢字を知っている事に改めて驚かされた😱
☝️上の二つの写真の板が、
☝️この花壇を作った残りなんだって！
30×120 を10個 の計算で板を用意して、ギリギリで11個できたんだって🙀
グレッグ、素敵〜❣️
ありがとう💕