シルバーが作って来てくれた 🎶
中身は何かが違うって言ってたけど、、、
ご飯にも蓮の葉のいい匂いが染み込んでて美味しい 😋👍
ゆで卵にヒビを入れてお茶と調味料で煮た卵。
ヒビからお汁が入ってできた模様が綺麗!
いつものちまきは熊笹の葉っぱで包んであるんだけど、
これは蓮の葉!
蓮の葉は大きいので乾燥させたのを切って使うんだって!
中身は何かが違うって言ってたけど、、、
豚肉じゃなくて腸詰が入っていたことくらいしか分からなかった 😅💦
ご飯にも蓮の葉のいい匂いが染み込んでて美味しい 😋👍
そして👇ティーエッグ、茶卵。
ゆで卵にヒビを入れてお茶と調味料で煮た卵。
ヒビからお汁が入ってできた模様が綺麗!
味も日本の煮卵とは香辛料が違うので
一味違って美味しい😋
中国では朝ごはんにゆで卵や茶卵を食べるんだって 🎶