YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

YASUKO風ごはん

2013-01-20 21:02:27 | Weblog
一昨日の晩ごはん。

メインは…
チリビーンズ(笑)
時々大量に作って、冷凍保存をしておきます。
だって、豆、大好きなんだもん!

アボカドと玉ねぎのサラダ。
具だくさんスープ。
玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいも、ネギ、もやし、お豆腐…
チキンコンソメ味です。
ゆっくりとにんにくと鷹の爪をを焦がし、1尾37円のブラックタイガーを3尾入れて、パクチを山盛りに入れたら…
すっごく美味しいスープになりました!

にむ氏の抗がん剤点滴の日だったので、バケットは大塚駅前のボンボンで買いました。
私は生地に甘味がなく、かと言ってしょっぱくなく、しっとりしてて、焼きの浅いバケットが好きです。
ここのバケットは、結構イケた 


にむ氏のお友達に頂いた手作りキムチで『キムチ焼きうどん』
同じ方に頂いた長ネギをい~っぱいと、キムチのつけ汁も入れたら、
めちゃくちゃ美味しかったよ!

サラダは水煮した豆たち、セロリ、トマト。
昨日のスープに生トマトを入れて、卵でとじてみました…
スッキリさっぱりして、イケます 

お休みだったので、お買い物ついでにリサイクルショップ『古麻』さんに寄って…
頂いたお豆腐がめっちゃ旨 


そして、今夜。

お昼を食べ過ぎて 「晩ごはんはなくてもいいかも…」というにむ氏。

でも帰ってから大急ぎで、豆いっぱい具だくさんスープを作ったら…
結構、普通に…
食べていた(笑)

今夜はトマトの水煮缶を使いました。
玉ねぎ、人参、セロリ、3種類の豆たち、水煮した時の煮汁も冷凍にしておいたので入れました!
そして(甘くなっちゃうかな?)って思ったけど、入れてみたさつまいもが美味しかった!
でも、なんと言っても今日のヒットは最後に入れた残りの焼売 
これがとってもトマト味とマッチ 

寒い時には 『鍋』 って思うんだけど、
ウチはいつも 『具だくさんスープ』
鍋よりもたくさんの種類のお野菜が使えるし、冷蔵庫のちょっとだけの残り物を綺麗に片付けられます 

パンはボンボンのチーズ入りのフランス(?)パン。
このパンもチーズがたくさん入ってるのにでしゃばってなくて、スープにはぴったりでした!
私たちは、あまりご飯を食べないので…
スープの味を引き立ててくれるバケットに出会うと、とっても嬉しいの 

普通、スープは前菜の次、メインの前にいただくんだけど、
私たちにとってのスープは、完全にメインです。
だんだん量が食べられなくなってきてるので…
お肉やお魚料理なしで、少量で栄養バランスの良いスープは、
歳を重ねてきた人達の食生活の強い味方だと思います  

 

続 名倉

2013-01-19 21:19:17 | Weblog

私好みの器ばかりで、食べる前からその気になってしまう!(笑)

にむ氏は『おろしそば』 ¥1、150
私は 『そばがき』 ¥1、000

品のいい更科そば。
満足させてくれるそばつゆ。
最後に蕎麦湯を入れた時の香りの良さは、素敵でした 


蕎麦湯好きの私は、たっぷりと入ったそばがきの中の蕎麦湯もぜ~んぶ飲んじゃった!


太い梁がむき出しになってる高~い天井には、おしゃれな和紙のランプシェード。


一枚板のテーブルの節のところには、
かえでとひょうたんが埋め込んでありました。


板戸の真ん中には麻の葉の透かし。

雪の残るお庭。


最後に感動したのは玄関の大盛りの生花。

店内に小さく貼られた 『小さなお子様をお連れのお客様は、お静かにお召し上がりくださいますようお願いいたします。』
の張り紙。
ちょっと贅沢なランチにはもってこいの大人のお店でした 




名倉

2013-01-19 14:03:36 | Weblog
東川口駅近くのお蕎麦屋さん。

今までずっと気になってて、何度も来てはみたのですが、、、

一度めは改装中。
二度めも改装中。
その次は定休日、、、
と、なかなかご縁がありませんでした (-.-;)

そして、今日!
やっと営業中の看板が \(◎o◎)/

まず、玄関に感動し、入って感動し、、、

今、おろしそばとそばがきをオーダーして、待っているところ。

さて、どんなお蕎麦が出てくるのか、
楽しみです (*^ー^)ノ♪

 初仕事 初体験

2013-01-17 21:54:15 | Weblog
先週からお仕事を始めました!

日本に来てから4ヶ月も遊んでいた(遊んでもらっていた?)私も、少々時間を持て余すようになり…

ちょっとお仕事でもしてみようかと…
せっかくのお休み中なんだから…出来れば、飲食以外のお仕事がしてみたいな~?
と、探していたところ、
自分がヘルパー2級の資格を持っていたことに気付き(笑)

介護のお仕事を見つけました!

古民家を少しだけ改造してやっている『デイケア』でのお仕事です。
内容は…
利用者さん(1日5~9人くらい)のお世話。
体調チェック、食事、トイレ、入浴等の介助。
そしてメインは…
お話相手!!

もちろん利用者の方たちは歳を重ねて、重ねた方たち。
そんな方たちと一緒にいられるだけでも嬉しいのに、
いっぱいいっぱいお話が出来る!
いっぱいいっぱい聞かせてもらえる!

な~んとなく、み~んな ちょっとづつ…なんかズレてるんだけど…(笑)
それがまたなんとも言えず、暖かい 

まだ始めて4日だけど…
慣れない事ばかりで疲れるんだけど…

心がすっごく満足していて、気持ちいい 
お年寄りから頂くエネルギーは格別な味わいがあります 

よ~し、このチャンスにいっぱいいっぱい吸収しなくっちゃ 


雪のいたずら

2013-01-17 21:38:18 | Weblog
 これ、なんだと思う?

雪の降った日の翌日から…
なんだかトイレが臭う。
信じられないけど、にむ氏のお家は…
まだ汲み取り式のトイレなんです 

日に日に臭がきつくなってて…
昨夜、にむ氏が外に出てトイレの裏に回ってみたら…

「お~い!大変なことになってるよ~~!!」

慌てて、私も出てみると、懐中電灯の光の中に浮き上がってたのは…
トイレの換気扇のパイプ(煙突)の上に付いているはずの…
帽子っていうか、屋根?


そして、お隣の植え込みに倒れ込んでいるのは、
その本体であるパイプ 


そして、そのパイプの付いていたところの屋根を見上げると…

20センチ以上の雪が!!!

昼間、屋根に積もった雪が少し溶けて動いて、また凍って…
また動いて…

とうとうこのパイプを倒してしまったのです 

そういえば…
雪の降った夜だったかその次の夜だったか…
夜中に裏で大きな音がしていた。
雪が落ちてるんだと思ってたんだけど…

あの一番大きな音の時に、このパイプが倒れて、
屋根が吹っ飛んじゃったのよ 

なんとまあ、雪の力の凄いこと!

私も手伝って、
にむ氏がこの雪を落として、パイプを立て直したのですが、
雪の大きな塊が、バッサバッサ落ちてくる!

おかげでにむ氏は鼻にその塊を受けて…
『赤鼻のトナカイ』みたいで、ちょっと…可愛い 

続々 雪!

2013-01-15 22:23:18 | Weblog
雪の上に綺麗に散りばめられた枯れ葉。
芸術品です!

昨夜はしっかりと冷え込んだので、、、
昨日の雪は、ほぼ完璧な状態で保存されていました!

今朝、7時に家を出た時には、
本物の 銀世界

後ろに見えてるのは、にむ氏の家。


わたしだけの足跡。


「わお~!!」


いつもの散歩道も銀色の道。


そして…
東川口駅のバス停には…
バスを待つ人たちの超長蛇の列。
今までにこんなの見たこともないよ~

今夜もまだまだ残雪は健在。
この雪達…
いつまで頑張るんだろう…?

7年ぶりの雪、
もうもう、大満足です 

続 雪

2013-01-14 20:50:57 | Weblog
土曜日から3日間、にむ氏のお仕事のお手伝いに葛飾に行っていました。

最終日の今日は朝から雨が降っていて…お昼前から雪に変わり…
ほんの30分くらいの間に2、3センチ積もってしまって…

あと1時間くらい頑張れば片付く予定だったのをお昼で切り上げて帰ってきました。

普通なら1時間くらいのところを…
今日は、
なんと!
5時間近くかかってしまいました 

それも、越谷の友人宅まで!
そこに置いておいたにむ氏の車で帰ろうとしたのですが…
一日置きっぱなしだった車は、雪に囲まれてしまっていて…
身動きできず…

結局、車で買えるのを諦めてお友達の車で家まで送ってもらいました。


で、うちに帰ってみると…

ここは何処? 
新潟?
北海道?
私達のお家って…かまくら?
みたいに雪が積もってた 
さすが埼玉!! 


で、今、にむ氏は寒さの中 『雪下ろし』 をしてくれています!

雪が見たいな~?
降らないかな~?
とは、思ってたんだけど ね。

神様、ちょっとやりすぎじゃ~…ないですか ねえ 

この大雪に恵まれてしまった皆さ~ん!
くれぐれも怪我をされませんように!
風邪をひかれませんように 

ちひろ美術館

2013-01-10 18:37:30 | Weblog

久しぶりにK嬢とデイト。
今日は上井草の『ちひろ美術館』

埼京線で待ち合わせて、池袋、高田馬場、
西武新宿線に乗り換えて上井草のルートです。

で、楽しいお喋りをしながら着いた駅のエスカレーターを上った所に、
『ちひろ美術館への駅は上井草です』
の、結構大きな看板が目に入った。

「えっ?これって?」
「変、よね?」
「って書いてあるって事は、、、?」
「やだ~!ここ、下井草よ~」
と、もう、すでに珍道中が始まってしまいました。

もう一度ホームに戻って、電車に乗って…

今度はちゃんと上井草で降りました!
時間は…1時すぎ?2時近く?


「お腹すいたよね~!」
「簡単に食べれるものでお昼にしようよ!」
と、入ったラーメン屋さんが大当たり 

満足して、チケットの裏の地図を見ながら、
「ここを左に曲がって、まっすぐ行って…信号を右に曲がるのよね?」
「うん…でも…信号…見えないね~?」
「遠いのかな?ちょっと歩く気持ちが萎えるよね~。」
と、言いながらも足は進み、

「ねえねえ、ここ おかしくない?」
「やっぱり~?私もそう思う。」
と、K嬢が通りかかったお姉さんに聞くと
「ちひろ美術館?…って、駅の反対側なんですけど…」

  

すぐに向きを変えて、線路を越えて…
「うん、うん、この道、地図と同じよ!!」
と、変なことで感激をしている私たち。

要するに、駅を出る時点で間違ってたのよね(笑)



「あ、あった!」
と、足を止めて…
良~く見ると…

ははは~、ここは普通のお家 でした 


やっと見つけた!  ちひろ美術館 


今日の目的は、もちろんちひろの絵もなんだけど、
この『出久根 育』という絵本画家。

先日Kちゃんのおウチで飲ませてもらった美味しいワインのラベルがこの人の絵で、
すっごく可愛くて感動してる私たちに、
なんと、Kちゃんがこの展覧会のチケットをくれたのです!

やっぱ、本物はとって~も素敵でした!


その中でもすごかったのが これ!

チェコから送られてきたクリスマスの飾りのクッキー(?)


以前行った時(10年以上前だったと思う)よりも、広く、綺麗になってた美術館には、
こんな子供向けのお部屋もできていました!


珍道中を楽しんでいたおかげで、ちょっと時間不足だったんだけど(笑)

展示の作品は素敵なものばっかりで、心満たされて…

最後にカフェで〆の『お茶』

ごぼうのシフォンケーキといちごのムースをK嬢と半分こ。
どちらも素敵に美味しかったの!

ここのカフェ、おすすめ 

今日も、素敵な絵、美味しいケーキ、
そしていつも楽しい珍道中!
Kちゃん、K嬢  ありがとう