農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

ハイフラワーでイチゴ狩り & 南部せんべい

2023年03月26日 | 観光農園
今日も天気が悪いですね。
ほとんど一日中雨なのです。
これでは花もイチゴもヨレヨレですよ!!

今日も応援をお願いいたします。



・・・とは言うものの、
  そんなことばかり言っていられません。

今日もたくさんのお客様が来園してくださいました。

  

・・・と言うものの、
  ちょっと前よりもイチゴが減っちゃって、
  ピーク時の半分くらいかな。

それでもお客様には「おいしい!!」
と言ってもらわないといけませんから、
経験不足でよく分からないのですが必死ですよ。

水を控えたり、肥料をちょっと調節したりして、
ひょっとしたらイチゴのことをコントロールしている
・・・と勘違い中の農場長です。

    


ハイフラワーではイチゴのパック詰めをしていません。
詰めておいても売れないし、
時間が経てばどんどん古くなっちゃうからです。

イチゴのお持ち帰りは量り売りにさせてもらっています。

  このテーブルの上にパックと量りとラップ、
  そしてレジ袋があります。
  

  すべてセルフでお願いしています。
  なんて横着なイチゴ屋さんでしょうか。

  でも、みんな楽しそうに詰めて回っています。
  差し上げる方の笑顔を想像しているのでしょうね。

 えぇ~~~!? 自分で食べる分ですか!!  ^^。




Peko-chan が実家、気仙沼に一時帰郷したのです。
お土産に南部せんべいを買ってきてくれました。

  それがこれなのです!!
  

ちっこいでしょう!?!?!?
頂いてみると今風にアレンジした生地の味。
おいしいのですよ、これが!!

・・・とは言うものの。私としては
古臭いあの南部せんべいが好きなのですけれどね。
シンプルな薄い塩味が溜まらないのです。

でもあの南部せんべいは
ちょっとデカすぎるのも事実です。

私がそう思うのですから、
世のレディーたちにはちょっと無理な大きさ。

それに比べるとこの南部せんべいは
こんなに小さくて味も今風に!!
これはお土産にちょうどいいと思いました。

ちょっとした工夫で
ひょっとしたら原価率が下がって
売価を上げられる商品に丸nruのですね。


ではお花は・・・。

mmm・・・、ちょっと難しいですねぇ。
何かいいお知恵はないものでしょうか・・・。

一生汗をかいて生きていこうと思って
この仕事を選んだのですが、
汗をかくばかりでは生きていけないようです。

少し脳味噌に汗をかいてもらいたいところです。
実際かいているのは冷や汗だけですよね。


学生時代にもう少し勉強しておいたら

          良かったかなぁ・・・。





さて、明日の朝いちは
植物のチェックを忘れないようにしましょうね。

何か起きているとしたら、対処は朝いちですよ。
ヤバいことが起きていたら、
すぐに対処しましょうね。

わい化剤、株間広げ、Ca潅注・・・。

やっちまった時には
すぐに、ちょっと過激に対処が必要ですよっ!!!




さて、今日もおしまいです。
また月曜日になっちゃいます。

あっと言う間に年越しになっちゃいますね。

困った困った・・・。






ハイフラワーのプランで
休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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