農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

イチゴ & ネギ泥棒!! & ちいかわ

2024年04月05日 | 観光農園
天気が悪い・・・はずの昨日でした。

ところが晴れたのですよ!!
よかったぁ~~~~!!!

イチゴにたくさん水と肥料を
食べさせることができました。



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☆こちらからご覧ください☆



ハイフラワーではスタッフを募集中です!!





今日も応援をお願いいたします。





・・・ということで、
昨日の天気のおかげで、
しっかりとご飯を食べたイチゴたち。


今朝、ちょっと食べたのですよ。

いやぁ~~~~、無駄に甘かったです!!!

 おいしく仕上がったイチゴたち。
 この子はかおり野。
 


    よつぼし
    


 もういっこ
 

たくさん生りましたよ!!!

生育が遅れているとわかってから1か月半。
やっとイチゴがたくさん生りだしました。

  

トップシーズンを外してしまうのですが、
ここから頑張って売っていかないとですねっ!!!



そして、ここのところ天気が良くないので、
イチゴの生育は私にはさっぱり読めません。

昨日の朝もちょっと味が薄くなっちゃって。
それでもお客様が来る頃には
何とか味は持ち直しました。

気が抜けないイチゴですよ!!!





先日からパートさんたちにネギ畑の開放をしています。
勝手に抜いていってもらっているのです。

お代は能登半島地震の義援金募金に!!!


今日もネギ泥棒がやってきました。
ワイワイガヤガヤと何事かと思ったら、
大収穫をして帰っていきましたよ!!!

  ほらっ、黒装束の可愛い泥棒たち
  


 あとから車で拾って帰るのでしょう!!
 

昨日も義援金が集まりました。
ネギ泥棒さんたち、ありがとう!!!  ^^。





昨日のお客様がイチゴハウス前の花壇で
写真を撮っていたのですよ!!

可愛いマスコットたちを撮っていたので、
「この花の間に穴ぼこを作って、そこに置いたら可愛いよ!!」
と言って、置いてもらいました。

  可愛い~~~~ぃ。
  


「おじさんにも撮らせてくれぇ~~~!!」
と言ってパチリ!!


あらぁ~~~、ホント可愛い!!!


Oyone-chan に聞いたら大ブレイク中の
『ちいかわ』ですって。

『ちいかわ』って聞いたことはありましたが、
この子たちのことなのですね。

こういったグッズもなかなか買えない状態だと。
mmm・・・、そんな大スターだたのですね。



2年前のバービーちゃんに続く
大スターのイチゴ組訪問でした!!!



ハイフラワーでは大スターのご訪問を歓迎いたします。
その日最高な撮影スポットにご案内いたします。

お越しの際にマネージャー様は
弊社スタッフにお声がけください。

よろしくお願いいたします。





昨日は曇りの予報が晴れたのですが、
今日の予報は曇りなのです。

でも、雨。

朝から10度ありましたが、
このままの気温で一日が過ぎそうです。



寒いですねぇ・・・。


今日のイチゴ狩りの予約枠も空いているのですよ。

雨ですからねぇ・・・。







ハイフラワーのプランで
休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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残業なのです! & ラグラスが可愛く & ネギ

2024年04月04日 | 農場の話題
昨日は朝のうちは曇り空でしたが、
そのうちに雨がパラパラと・・・。

なんだか天気が良くないのですよねぇ・・・。



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昨日は雨が降っていましたが、
気温は低くないのでイチゴハウスは快適でした。

それでも花のハウスも湿度が上がってきそうで、
しかも気温は病気の出やすい気温。

ここからは病気に注意ですよねぇ・・・。





一日が無事に終わり、
ここからがハイフラワースタッフの頑張りどころ!!

  農場にこのあと植えこむ土を並べた後、
  出荷棟での松葉ボタンの掃除です!!
  


    出荷となると Oyone-chan のリーダーシップが
    ものをいうのですよ!!!
    

    みんなを和ませながら
    ガッツリとあおります!!!


 Peko-chan リーダーはガンガン派!!
 


   


     

2人のリーダーに引っ張られて、
今日の残業もスムーズに、そしてガッツリと進みました。





残業から上がってくるまえに
ネギをたぁ~~~~くさん採ってきて
ネギ汁ですよ!!

ネギ汁って何!?!? ・・・って?

ただのねぎのお汁です。


先日は味噌汁でしたが、
昨日は創味シャンタン味!!!

  

デッカイ鍋にデッカイネギを10本くらい入れました。

ネギだけでも美味しいのですよ。
きっと今日のお昼もネギです!!

残業迄あるのかな!?

ネギ、早く食べたり売ったりしないと
もうすぐネギ坊主が出てくるのですよ!!!





事務所ではお花の先生、
Shi-mo のラグラスの色染め試験!!



    可愛いですよ!!
    


 この色、私は好きです。
 


    黄色を吸わせたのかな!?
    可愛い緑色になりました!!
    


青でもいろいろあるのですよ!!


全部そのコップに入っている色水は違うのです。

Shi-mo 先生がいろいろと試験をしていますが、
このあとこれをどうしていくかが問題です!!

Shi-mo 先生、試験のあとはしっかりと稼いでくださいねっ!!!



それにしても可愛くなるラグラスです。

根っ子から色水を吸わせていましたが、
こっちは効果無しっ!!!

『おっ!!! 色が出てるかも!?』
って思ったら、枯れっ葉でした。  ・・・ (;´д`)





今日は一日曇り予報でしたが、
薄日が差してきましたよ。

これならば花もイチゴも喜びます。

さぁ、ガッツリと肥料を食わせましょう!!!

また雨が降る予報ですからねっ。




では、ハウスに行って

     水くれ全開です!!!

                 ^^。






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ネオンライト & リネアリス & ジプシー

2024年04月03日 | ハイフラワーの花
気温が落ちついて春らしい一日。

午後から雲りましたが、
これも春らしいお天気!

春ですよ。                

いろいろなものが外に出されてきましたよ!!



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昨日もたくさんのお客様にイチゴ狩りに来ていただいて、
アスパラ狩りもしていただき、お客様には
楽しい一日を笑顔で過ごしていただきました。



午後、農場を回ると
依然見ていただいたリナリアのネオンライトが
花を咲かせだしましたよ!

 


    可愛いつぼみがいっぱいです!!
    


この色は咲いてきたのですよ!



     


  先週末の25度越えの2日間で
  少し花首が伸びてきましたが
  いい株になりましたよ!!
  

ちょっと変わった色なので
売れるかどうかと思いますが、
ちょっとかわいいネオンライト。

そろそろ販売だと思うのですよね。

売れるかなぁ・・・。   ^^。





そのお向かいに、ジニアのリネアリスがいます。
外に出されてきましたよ!!


これから株間広げですね。

   揃ってここまで仕上がってきているので、
   最後まで出荷しきりたいですねっ!!!
   




ここにはジプソフィラ(カスミソウ)のジプシーが。
この子も露地の圃場にとっては新人です!!



    ジプシーは花壇用のわい性品種。
    八重の濃いピンクがとてもかわいいのです!!
    


 こちらもよくできています。
 気候的にも一番この子が過ごしやすいときになるので、
 きれいに咲いてほしいですねっ!!!
 





その先には22棟のパイプハウスがあります。
Peko-chan と Norio-chan が土下ろしをしています!!!



    この2人での土下ろしはパワフルですよ!!!
    

あっという間に終了でした!!!

運び入れたトレーには
ビンカが植えこまれるそうです。

ここはこれから蒸し蒸しのハウスになりますね。
ビンカは高温が好きですからね。    ^^。





今日は朝から曇り空です。
朝の気温は10度くらいあったので、
寒くはないのですが、太陽に出てもらいたいですよね。


今日はこのまま曇り空で、
夕方前には雨の予報です。



そして今日は雨の降る前に
里芋を植えちゃうそうです!!!

野菜の先生が昨日から段取りに入って、
今日植え付けとのこと。

Papa-chan が今日も頑張る予定です。

イチゴ班の女性スタッフは
イチゴ狩りとアスパラ狩りがあるので、
少しだけの里芋作業になるかな。


野菜の先生、この2年、いろいろと事情があって
里芋は失敗しちゃっているので、
今年はいい里芋を食べようと頑張っているのです。

ハイフラワーの里芋は
とっても美味しいのですよっ!!!


また秋には収穫体験になりますね。

里芋を作るのは長い期間がいるのですね。
だからお値段もお高いのですね。

里芋づくり、頑張らないと草だらけになっちゃうのです!!





さぁ、イチゴハウスに出かけましょうか。

天気が悪いのですが、
イチゴ、おいしくしておかないとですよね。


上手く乗り越えなければ!!!






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お迎えします!! & ブルーベリー どうなってるかな!?

2024年04月02日 | ブルーベリー・ブルーベリー狩り
この土日の2日間が暑かったので、
昨日はホッとできる陽気になりました。

平年よりも少し高い気温と
天気予報で言っていましたが、
このくらいがとてもすごしやすいですね。


このくらいの日が一年続くと
生活はしやすいのですが、
四季を楽しむ日本の季節感は
存在しなかったでしょうね。




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花壇のパンジーとビオラがモリモリと盛り上がってきて、
花壇は最高潮になっています。

  


   お客様はみなさんこの花壇の前で写真をパチリッ!!!
   

カメラマンが道路に出てしまうので、
近所のみなさんには迷惑をかけてしまっていますが、
写真を撮るにはとってもきれいな花壇になっています。

やっぱり春ですねっ!!!

パンジーやビオラの季節なのです!!

今日もお客様をお迎えしてくださいねっ!!   ^^。





ブルーベリー。
剪定をしてからムキムキと枝が伸びてきています!!

 


   ここは果樹の先生が挿し木をしてくれた苗。
   すくすくと育ってきていますよ!!
   私が剪定したところです。
   


 こんな感じです。
 
 これでいいかどうかはわかっていませんけれどね。


これは仕入れた苗です。
野菜の先生が剪定した苗です。



   こっちも元気に育ってきています。
   


 


  真ん中の青い線から左が仕入れた苗
  右はハイフラワーで育った苗です。
  
  ちょっと育ちが違うかなぁ・・・。


大鉢に植えてある用土試験を兼ねた苗です。

用土は3種類を試験しています。
どれが一番いいかは秋までに決定したいところですね。


    小さな鉢に植えたものよりも
    ちょっと動きが遅い気もします。

    なんでかなぁ・・・!?!?
    

ブルーベリーはやっと一年生です。
学ぶことばかりなのですよね。

それでも来年には実を生らせていきたいのです。
あと一年では木が仕上がっていないので、
少しだけの収穫になりますが、
2年後にはブルーベリー狩りをオープンしますよ!!!


  ・・・えぇぇぇぇと、希望です。  ^^。





さぁ、今日はイチゴハウスのこのブルーベリーの横に
ハイドランジア、アジサイが移動してくるようです。

なんだかイチゴハウスも忙しくなってきますよ!!


春ですからねぇ~~~~~!!!     ^^。







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春なので・・・ 出荷たくさん! & 芝桜

2024年04月01日 | 農場の話題
昨日は暑かったです!!!
この2日間の夏日は
イチゴを赤くしましたよ!!


・・・だから残っちゃった!!


イチゴは栽培が難しいのですが、
販売、さらに難しいのです。




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それにしても夏は暑いものなのですね。
とはいっても最近の埼玉では
夏日は春日(?)なくらいの感触。

真夏日が普通の夏日で、
猛暑日は38度を超えるときついかな。


気温の感触はこの20年で大きく変わりましたよね。

「35度!!!」と驚いていた頃が懐かしいですね。
今は35度という予報には
『暑さほどほどだねっ!」って。

やっぱりこれはおかしい・・・。




昨日もイチゴハウスは全開で風を入れましたが、
風があまり吹いていなかったのです。

暑い空気はこもっちゃって、
私たちスタッフには涼しくなった感じですが、
お客様は暑い暑いと口々に・・・。


そうかぁ・・・、
夏のトウモロコシ狩りは
ひょっとしたらお客様にとっては地獄でしたね。

ちょっと対処を本気で考えてみます。




イチゴ狩りとアスパラ狩りを終え、ホッと一息。

プランが2つあると
ちょっとあたふたしますね。


ホッとして出荷棟を見るとまだ集荷に来ていない商品が。

 マリーゴールドとガザニアです。
 


   そしてポーチュラカ。
   

週末は2,000ケースの出荷でしたので、
大忙しの週末のハイフラワーでした。



今まで何度かハイフラワーは
ボロ生産者となっていた経緯があります。

今考えれば、一人で生産していた手加減重視の生産では
この大型農場は動かせなかったということですよね。

今でも経験がものをいうこの仕事ですが、
Shi-mo と『誰でもできる生産』を目指して
何年も試行錯誤をした結果、
普通の生産者では当たり前に仕上がる
3月下旬のマリーゴールドも
ハイフラワーで仕上げることができるようになりました。

それまで植物にどれだけ無理をさせていたかなと思うのです。

よかれと思っていろいろとやってきましたよ。
液肥、添加剤、基肥、葉面散布剤・・・などなど。

結局は一番シンプルなやり方がよかったようです。


それでも何をやってもダメダメだった生産と
様々な試行錯誤のおかげで知識が増えました。


ひょっとしたら今安定している生産は
そのたくさんの失敗のおかげかもしれませんね。



それにしても払わなくてもいい授業料を
たくさん払ってしまった私でした。  ・・・ (;´д`)





出荷やイチゴの管理に追われていると、
いつの間にやらシバザクラが咲きだしていました。

  


シバザクラも長年愛されている花ですね。
春のこの時期だけ咲く1期咲きの花。

満開になって花が終わると、また次の春を待つのです。

秋まで咲き続けないのに必ず必要とされる商品です。
日本人の季節とともに生活をしているということが
このシバザクラを見てもわかりますね。



株の合間に草が生えてきちゃっているのです。
タンポポも咲いていました。

草取りが面倒ですが、
また一年、きれいにしておかないとですね。



これから満開になっていくシバザクラ。
イチゴ狩りの時に笑顔と一緒に写真を撮ってください。





気温がぐっと上がってきたので、
イチゴも少々カビやほかの病気が現れはじめました。

お客様を今日も入れるので、昨日は
殺菌剤を撒かずにMOXという肥料をまきました。

これは酸素供給もしてくれる肥料で、
酸素 = 菌の増殖抑制効果 を期待して
夕方からたっぷりと散布しました。

実証していませんが、
うどん粉病をこれで流すといいという人もいます。



チビッ子、赤ちゃん、妊婦さんも来てくれるいちご狩り。
安全は確保しなければいけません。

イチゴは無農薬ということはありえませんが、
薬は規定を守って適切に掛けたいですし、
できるだけ掛けたくないですよね。


もちろん私も薬を撒くのは面倒ですし、
やりたくない作業の一つです。    ^^。


イチゴ狩りの接客の日は歩く歩数が増えますが、
MOXを撒き歩いたおかげで、
昨日は28,000歩も歩いてしまいました。

ちょっと疲れたね。   ^^。





さぁ、今日もたくさんのイチゴを
お腹いっぱいに食べていただかないといけません。

病原菌が収まってくれていたらいいのですが。
いずれにしても病原菌にとって一番生活しやすい気温。
よく注意して、菌を殺すところまではいきませんが、
これ以上増殖しないように管理ですねっ!!!





さてと、今朝は曇り空になっています。
午後から晴れる予報。


今日は去年から放ったらかしにしてある里芋を掘り起こして、
畑を整えて明日定植をすると野菜の先生が突然に!!!

イチゴ組の男衆が今日は畑組です!!!

いよいよ春ですからねっ!!

露地の作業も盛りだくさんになりますよ!!!




さぁ、頑張りますかっ!!!

気温も落ち着くようですから、
しっかりと植物を観察して管理しちゃいましょう!!






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