#7日間チャレンジ (5日目)
7日以上記事を連続投稿して、Amazon2千円の商品券を、抽選で10名にくださるそうです。
投稿しないと、当たらないので、気合入れて~ といっても当たるわけでないですから(^-^;
みなさまも まだ間に合いますのでどうぞ~
さつま芋の炊きこみごはん
このレシピは 以前の新聞に掲載されていたものです。
材料(4人分)
さつまいも200g 油揚げ1枚・ 米2合 昆布だし400cc
酒大匙2・醤油大匙1 塩小さじ半分 黒いりごま
作り方①米は洗ってざるに上げ 30分おく。
②さつま芋は洗って皮ごと厚さ5~6mmのイチョウ切りにし
5分ほど水にさらして水気を切る
③油揚げは5㎜角のみじん切り。
④炊飯器に米、昆布だし、酒、しょうゆ、塩入れて軽く混ぜ
油揚げ,さつま芋を加えて炊く
⑤炊きあがったら、底から返すようにさっくりと混ぜ、
器に盛ってゴマをふる
油揚げが切れていたので、入ってないです(^-^;
よろしかったら参考にして下さいね!
この時間帯 こちらは風が強いです・雨は午後から降るらしいです。
昨日 秋田は38度越え@@ あまりの暑さにびっくり・経験ない
暑い夜で、いつもは自室の窓を全開しているのですが、夜中に強風が吹くと困るので開けられない。
居間に寝て、エアコンかけっぱなしでした。
生まれて初めて居間に寝ました。自室にエアコンないのです。
ニュースで各地の被災の様子を見て驚いてます。心からお見舞い申し上げます。