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hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

クリスマスに需要大のトレビノ

2008-10-06 19:40:49 | JA産直直売所出品情報
   イタリアン料理に欠かせないトレビノ(レッドチコリ)

今~宴会やクリスマスには需要大のサラダ野菜!
hanacafeでも西洋野菜を出荷し始めて、もう10年近くに…!
どこにも出荷されていない、珍しい野菜を育て、産直では人気商品。

今日は、アトリエで予約の【トレビノの苗】を仕込み中。
ちょうど播種してから、今頃が定植時期かなぁ~!

朝晩冷えてきたので、葉っぱの色が赤くなってきました。
野菜は、気温の落差をいち早くキャッチ!
仕込み中のhanacafeも、手順良く、播種しています。

少量の種しか袋に入っていなくて、貴重なサラダ野菜です!
美味しいので、早期予約を頂いている次第。
ベビ-リ-フとしても、ルッコラやスイスチャ-ドなどといっしょにサラダでも美味しいと、お客様!

苗を購入される場合は、必ずくど石灰を土に馴染ませてから、定植します。
寒くなると、カルシウム欠乏になるので、要注意!

人気の野菜苗やハ-ブ・花苗などたくさん用意しています。
こだわりの苗でエコガ-デン!
小さな庭から大きな庭まで、hanacafeにおまかせ!

コンテナの植木も植え替えの時期では…?
雑貨や輸入コンテナ鉢なども、お客様といっしょに植えられるものを考えながら、デザインを選びます。一度、選んで差し上げると、また来店され、購入されます。
デザインの良さでは定評があるので、ほとんど口コミで…!

アトリエでの仕事中には、訪問されている営業さんにお声をかけられる次第。
なんと、今日も先日アトリエに来られた、hanacafeの知り合いを知っているとか…!
初めてお会いしてもこの調子で、世間は狭いですね…!

お客様にも、余りにもいろんな方を知っておられると…感心されますが本当そうなんですよ~!商社で6000件もの会社との取引、hanacafeを知らない人はいないかもねぇ~なんちゃって…実際、産直でも生産者の方が、当時、取引先の取締役などされていた方など、ほんと世間は狭いです!

みんな農業が好きな方ばかり、好きな仕事に没頭できるなんて、幸せものです!
これからも幸せの種まきかもね…!

では、明日は、産直JA木太店で開催します。
また月一回の健康チェックもお忘れなく…!
お待ちしていま~す!