hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

庵治石のかえるの置物を探しに…

2008-10-12 14:03:57 | 最近の注目!

 買い物途中で、どこで購入?…と聞かれるhanacafe

hanacafeのお客様の中には庵治石の販売されている、お店の方がたくさんおられます。また、hanacafeの仕事柄、ガ-デニングには欠かせない石や置物です。

第一回の石あかりロ-ドでは、ガ-デニングの工事終えた頃に、大きな石の灯篭が展示即売中、なんと探していた大きなの灯篭、でも遅し、工事は完了!
もっと早く、石屋さんの店に、問い合わせすれば良かったのですが…
ガ-デニング依頼主と、いっしょに見学し、ホントねなんて笑うしかなかった!
そのお客様とは、ガ-デニング工事以来の、お付き合いで、来週は食事にも誘われているhanacafeです。

話は先程の、かえるの置物なんです。
以前、hanacafeで苗を奥様が購入された時に、展示場にお伺いしましたもので、中村 節郎石材店の展示場をその方に、教えて差し上げました。
初めて牟礼町に来られて、庵治石を探し求めに来られたそうです。

中村 節郎石材店では、庵治石の採掘をしていて、石屋さんにも、卸されているそうです。ちょうど、今日は地域の秋まつり、不在の方いるのではと思い、中村さんの展示場で、聞いて見てくださいと伝言し、お店を後にしました。

今日も、お客様から、hanacafeの【こだわりの苗・土・野菜】に自信があるのですネ!…と
自信が無いものを、販売してはお客様に失礼ではと、思っています。
今まで購入される、お客様からは一生懸命、取り組んでいるのが、分かるから安心ですなどと、言ってくださる方もいれば、hanacafeに出会えてガ-デニングが楽しくなりましたなどと、お褒めのお言葉や、hanacafeのお客様同士、友達になったりと、交流が盛んです。

これも、こだわり野菜派の集まりと…!

今までの農業が否定されつつ、hanacafeのような昔からある農業が見直されている現在、どこで区切るかは、お客様次第、早くからhanacafeの農業をされた方は、とても喜んで頂いています。なんと、収穫量の多さでは、皆さんが驚いているからです。

今日、産直でこだわらないから良いんですと、お客様!
安心・安全で作った野菜がこだわっていると言われれば、昔はこのような栽培方法で作っていたんですが…と言いたいですネ!

どうしても関係機関の方たちとは、話をしていても、すんなり通じる話が、どうもかみ合わない方が多いです!
農家ですとか!
播種くらい自分で出来るとか!
収穫量までは、みなさん言わないですね!

出会えて良かったと、言ってくださる方は、やはり今日も医療関係の方でした。
やっぱり…と!(爆笑)

田舎に畑があるので、これからは農業をされるそうです。
hanacafeもエコ農業を応援しますネ!
まずは土作りからです。挑戦してみてくださいね!

では、また配達に行ってきます!

 


何度も来店、しかしhanacafeの商品は品切れに…!

2008-10-12 08:40:53 | JA産直直売所出品情報

   遠方から何度となく、【こだわり野菜】を購入に来店

嬉しいですね、今まで購入されていましたお客様が、新規のお客様の購入により、何度産直に来店されても、品切れに…こんな光景を、先日、昨日と遭遇!
どうも、すみませんでした。

付加価値のある野菜なので、たくさんは出荷できないのです。但し予約優先なので前もって連絡(注文メモ)いただければ、お渡しできる次第です。
珍しい野菜ばかりでも、レシピ通りに調理すれば、またリピ-タ-になっている次第!
農薬や化成肥料を使わずに、コンパニオンプランツ農法で栽培しているhanacafe!

【こだわりの野菜】を食べればわかるからと、お客様!

【こだわりの苗・土】で育てればわかるからと、お客様!

昨日は、春先にhanacafeの【こだわりの苗・土】で夏野菜をたくさん購入された男性のお客様に遭遇、他の苗と全然収穫量が違いますねなんて、珍しいイタリアントマトは美味しいし、今までこんな苗は見たことないからなどと…!
”今日は秋苗を購入にきました”…と言われる次第。

初めて、hanacafeの【こだわりの苗】で育てられると、必ず収穫量の多さにみなさんびっくりされるのです。それはhanacafeが薦めている農業なんです。
安心・安全な苗で収穫量や味がよければ、みなさん作りたいと思われるのです。

この作り方は、昔からhanacafeが栽培していた農業なんです。
今、肥料の高騰で農家も大変、こんな時期こそ、この農業が見直され始めてきたのです。化成肥料を使用しなければ、菌根菌が増殖して、土の中で根を張ろうと…
根が張れば、収穫量も増えるのです。

【こだわりは土作り】が肝心なんですねと、お客様!

hanacafeのお客様が口々に言っていることは、このように口コミで広がっているのです。宣伝は【香川こまち】に一度紹介されたり、JAの広報に紹介されたりと…
後は、TVで商品の紹介など、お客様からの紹介が多いです。 だから口コミブログでも紹介されたりと…!

hanacafeのお客様は大半が男性の方が、週末菜園で楽しまれています。
今からでも、遅くないので、コンパニオンプランツ農法で栽培されてみてくださいね!
虫を寄せ付けない、収穫量の多さや、風味が良いなど利点。

今日はいつもの時間に【こだわりの野菜】も出荷いたします。
  ・珍しいシカク豆(サラダ豆)、豆のくささが無く,天ぷらなどにも美味
  ・すぐに品切れになる人気のベビ-リ-フ
  ・柔らかく甘~いと好評の九条ネギ、すき焼きや鍋、薬味などに!
  ・バジルコロッケで人気のバジル、バジルはオイルを塗って冷凍もOK
 
産直での、ご来店お待ちしています。