人気のベビ－リ－フの播種！コンパニオンプランツにも…

　　　　　　手軽なベビ－リ－フを何種類も播種で～す。

ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】定番ベビ－リ－フはお客様に愛されて、苗や野菜は、いつも品切れ、大急ぎで朝～先程までの作業、播種しました。
少し肌寒く、先週は真夏日、今週は暖房がいるかもネ！

先日、ルバ－ブがいつもだと発芽するのに、今年は真夏日が続き、生育不良で、三回目の播種で成功となるかなぁ～！

昨日は配達途中に、種を購入しました。するとルバ-ブに似た、サカタの【スイスチャ－ド・レッド】を見つけ、購入しました。

いつもｈａｎａｃａｆｅが出荷しているのは、タキイ種苗さんの【スイスチャ－ド・ブライトライト】
良～く拝見すると、サカタさんのスイスチャ－ドは葉も茎も真っ赤！これで食卓にベビ－リ－フとして出せば、色鮮やかなで食も増すかなぁ～！
ｈａｎａｃａｆｅのお客様の中には、ベビ－リ－フ1袋に牛乳200ｃｃやバナナ1本をミキサ－に入れて野菜ジュ－スとして、毎朝召し上がられています。

ｈａｎａｃａｆｅも、先日からベビ－リ－フで野菜ジュ－ス、時にはエンサイジュ－スになったりと、コリアンダ－が入ると香りもよく、また違った野菜ジュ－ス。

一日の野菜摂取量が400ｇとなると、まだまだこれでも野菜不足？
一日30品目を摂取するように、努力しているｈａｎａｃａｆｅは豚汁で結構、野菜不足も解消に…！

ベビ-リ－フも手軽に栽培できるので、お客様も何種類もの苗を組み合わせて、植えられているようです。ただしhanacafeのパセリは柔らかくて甘～いと好評で、サラダなどといっしょに生で食べられています。植えられる際には、バランスを考えてね！

こだわりの苗【ルッコラ】で一石二鳥、コンパニオンプランツ農法って！

　　　　　ｈａｎａｃａｆｅで薦めているコンパニオンプランツ農法！

お客様のひとりの方が、ルッコラが虫だらけで…
ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】ルッコラを育てて、ベビ－リ－フとして産直に出荷しているもを拝見され、何故…と疑問！
ｈａｎａｃａｆｅは”農薬や化成肥料を使わずに育てています”と、言えばお客様は”うちもです”などと…

”同じ苗だとちゃんと育ちます”がなどと言えば、自分で播種された様子！
もちろんｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】を購入されての質問と思えば、聞きに来られるお客様は、他店では聞けないのでとおっしやられるのです。
種もお店で購入されたのではと思い、聞いてみると、自分で種を…
それじゃうまく育たないわけだぁ～お客さん！

農薬や化成肥料を使わずにコンパニオンプランツ農法を聞きたいのか、自分で採種した種で育てないのかはっきりしない！
ただ農薬は使っていませんが、虫がついて穴だらけなのに、ｈａｎａｃａｆｅのルッコラが穴があいていないのに不思議そうに拝見される次第！

やはりｈａｎａｃａｆｅからすると素人質問！
ちゃんと、菜園教室などで、お勉強される方とは質問のレベルが違いますネ！
でもいろんなお客様が野菜を育てたいと思う気持が嬉しいｈａｎａｃａｆｅ！
まず新しい種を購入されるか、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】を購入されるかどちらか選択自由…

しかし、以前にも紹介しましたが、【苗半作】とは土にこだわっているから収穫量に影響します。誰の苗を購入すると、収穫量や風味や甘さが良いなどはまず、購入しないと理解できないのです。

ｈａｎａｃａｆｅのお客様が野菜を食べないとわからない。
こだわりの苗を購入しないと良さがわからない。
一度購入すると、安心して毎年購入と、そしてガ－デニング初心者でも上級編の野菜などを作り喜ばれています。

ただ、付き合ってくださるお客様はｈａｎａｃａｆｅに出会えて良かったなどと…！
とくに店舗のお庭のデザインや施工しましたお客様とは、今も親しくさせていただき紹介も戴いている次第です。感謝しています。県外からもお庭の視察など人気で～す。
これがコンパニオンプランツ農法の【エコガ-デン】なのです！
このように、こだわり野菜派がまた増えていっています。

県外の施設や店舗や公園・住居などのガ－デンもスタッフとデザイン・施工に行きます。まずはコンパニオンプランツ農法をお勉強しましょうね！

ＪＡの市民農園で、このコンパニオンプランツ農法の指導の依頼の話が…
やっとｈａｎａｃａｆｅが循環型農業をしようと産直や生産農家で言い続けてきて、10年経過…
誰も振り向いてくれない日々、市民農園でも60区画でただひとりだけ5年前に興味を示されていました。その当時いや今も化成肥料を使っても菜園。
しかし、5年同じ場所で栽培（農薬や化成肥料使用）すると連作障害で栽培しにくくなってきます。5年目の方はそのように悩まれているはずでは…！

今、現在菜園をされている方からは、このような話をｈａｎａｃａｆｅに言ってこられます。
有機堆肥がよいからと言えば大量に投入しているのでは…程ほどが良いのですよ！
最初からｈａｎａｃａｆｅに聞きに来られたお客様との差はダントツの差ですね！

そしてエコ農業を推進【循環農業】の全国シンポジウムを10月22日東京・大手町ＪＡビルでも開催されました。
第13回循環型農業全国推進コンク－ルで大賞を受賞された2事例も報告。

10年前と比べて、やっとｈａｎａｃａｆｅが目指す農業にも注目されてきました。
コンパニオンプランツ農業で、環境にもよい野菜、一石二鳥栽培では…！
それには、ハ－ブや野菜・花を知り尽くしたhanacafeだからいえるのです！
最近では白ボリジや西洋野菜チコリ、青ルバ－ブは、全国でhanacafeが一番最初に販売。

だから県外のお客様が讃岐路の産直に訪問されるのです。
hanacafeのブログを見ましたと産直に来店されます！

今現在、東京や大手種苗メ－カ－からも依頼がありますが、四国・香川からの発信を…そして観光地（穴場）をゆっくり拝見、休憩、美味しいものを食べてお土産は讃岐うどん？
いえ産直の安心・安全hanacafeの【こだわり野菜・苗】なんちゃって（苦笑）

産直では、香川にしかない野菜も生産者の方が出荷されています。
また、みかんと言えば香川も有名です。
毎年、甘～いみかんを食べてビミタミCを摂取！
美味しい食べ物を食べに探索？

産直やhanacafeの行きつけのお店でhanacafeにも遭遇する事も…！
県外の方も、宿泊型農園も、体験されてみてはいかがでしょう！

では産直で待っていますネ！