hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

こだわりの苗購入の方、得した気分だって…!

2008-10-20 16:46:39 | 最近の注目!
     産直でhanacafe【こだわりの苗】購入で、ラッキ-!

今日は産直で、以前に【こだわりの苗】を購入されたお客様に遭遇!
それ以来、お会いしていなくて…、

3000円以上購入されたお客様には、柔らかくて早取りの絹さやの苗一個プレゼントしていたんです。しかし、そのときには、お客様が殺到していて、お渡しするのをのを忘れていました。いつか会えばと思っても中々お会いしなくて…。

ちょうどお客様が、hanacafeの苗を拝見されていたもので、その時の事を伝え、今日苗を一個プレゼントしました。とても、喜んで戴き、その節は済みませんでした!
また、男性の方からは、去年購入された時に、戴いた絹さやを、奥様がおせち料理をする際に、重宝したもので、今年は購入するからと言って、早期予約されました。(苦笑)

何気ない一個の苗でも、喜んでくださったり、購入されたりとお客様は、ありがたいですネ!ちゃんと覚えて下さっているんだもの…!
今年も、人気のパセリもご用意していますので、たくさん購入されて、ガ-デニングを楽しんでくださいネ!

今日もお客様が、チョットした説明をしてくれるので、安心と言ってくださいました。
そうなんです、hanacafeの苗の前には”うんちく”などなど…
一番大切なのは、誰の苗を植えるかなんです。

【苗半作】と言って、最初に播種する土が大切なんです。
どんな土でも良いと思っている方、収穫量に影響するんですよぉ~!
hanacafeの【こだわりの苗】で育てた野菜は、皆さん美味しいと…!

また花・ハ-ブなどにも育てられた方は発色がとてもよいなどと言ってくださり、毎年購入されるお客様はすぐ品切れにになったりするもので、早期予約をされます。
賢い買い方でしょう、予約された方も、3.000円以上であれば、苗を1個プレゼント!

このように、お客様に還元しているのは、産直でhanacafeだけです。
食料自給率を上げようと努力しているのもhanacafeです。
初めてガ-デニングされる方は、どのお客様も喜んで戴いています。
簡単で、強い苗…エコ苗なもんで根の張りが全然違うのです。
だから、失敗せずに、収穫量はたくさん、だから口コミでお客様が増えていっているのです。

明日はJA木太店で産直市です。
安心・安全な野菜、ベビ-リ-フやバジルを出荷いたします。
ハ-ブの生バジルはバジルコロッケもお薦めです。(hanacafeのブログでレシピ紹介しています)
たくさん作って冷凍、お弁当に入れてもOK!

では、産直のご来店お待ちしています。

hanacafeのお客様は、男性が多いかなぁ~

2008-10-20 06:03:25 | JA産直直売所出品情報

     菜園教室も男性の方の依頼が多いhanacafeで~す!

そう言えば、男性の方は熱心に何度も産直で、hanacafeを見つけては、この前の苗は好評でしたなどと、結果を買い物途中に話し掛けられます。
また、いつも購入されている女性のお客様も同様に…!

みなさん、朝早く来店され、出勤前のお買い物、しかし、hanacafeが遅く出荷した場合は、お昼の休み時間を利用されて購入、時にはメモ持参で頼まれたからなんて家族の方が平日、購入に来店されます。

そんな時には、苗を見ながら、全部記入されています。
hanacafeは、何が欲しいのですか?なんて聞いても、本人じゃないので、取りあえず何を、hanacafeが出荷しているか記入してきてと、依頼されたそうです。

そのような方の為に、hanacafeは出荷予定のハ-ブ・野菜・花苗・人気の寄せ植えなどを、前もって紹介しています。年間200種を播種していて、いっぺんに出荷できないもので、急がれる方には、予約注文ノ-ト又はメモで頂く次第!

昨日も、切り花用プチアスタ-の花苗を、播種する前なのに、もう予約を…!
ひとつ苗を購入された育てられた方は、次々また購入されるお客様。
こんな苗、見た事がないなどと、言って満足されている次第。

先日、久々に本店(太田)に出荷しましたhanacafe!
産直で購入されるパ-トさんは同じ町内、会えば畑に何を植えようなんて、共通の話題!久々にも関わらず、苗を植えるたびに、成長振りに驚かれ、毎日、出荷した苗を拝見されては、購入。また購入と、毎度おおきにとばかり感謝いたします。

hanacafeが以前、オクラの苗をプレゼント!
そのオクラが、たくさん収穫でき、生のままサラダで食べられているそうです。
そう言えば、JA木太店のパ-トさんも皮が柔らかいなどと、先日hanacafeに…。
一番遅くに定植したhanacafeはやっと収穫中、でも食べるより、畑に来られたお客様に差し上げる方が、多いかなぁ~!

どの、お客様も喜んで戴いているhanacafeの【こだわりの苗】

しかし、昨日はとんでも無い事に…!
生産者様に『えら~い自信ね』なんて言われてしまいました。
hanacafeの苗を片付けようとしている所に、苗を拝見されている様子!
これはこだわりの苗で…などと言いながら片付け中、『土にこだわっているの』なんて聞かれたので、そうですとhanacafe。

でも、生産者の方はご家族の方と、いっしょの来店、hanacafeは初めてお会いしますので、丁寧に言ったつもりでも、でも…
『畑にこの苗を植えても、土が違うのでは意味ない』と言われ…【苗半作】とは…と説明。それでも納得されない、『土の中身はなど…』と言って来られ、使っていないものはいえますがなんてhanacafeが言うと、ケンカを売っているのなんちゃって…!

エッ、お客様みなさん同じように返答していても、以前もこのような場面に遭遇!
そこで聞いておられた、若いお客様はなぜ怒られるのでしょうなんて、hanacafeに同情される次第。大変ですねとhanacafeさんなどと…

その方は、後で、こんな丁寧に教えていただき、また来店しますなんて言ってくれたにも関わらず、暴言を吐かれるお客様はhanacafeの商品も購入せず、その時は別の生産者様の商品の花が一本折れていて、閉店後の来店で値引きをしろと…!
hanacafeは生産者が違うので無理ですと、それが気に入らない様子。明日また来店してくださいねと言っても、もう来ないなどと言って、その花をバケツに投げられてしまいました。(がっかり…)

同じように、明日来店してくださいねなどと言って聞き入れてくださるお客様、産直のお客様は色々です。
だから、先程の話では、土の配合を…言わないので…?
怒られる理由もないし、配合は自分でされればよい事と、思いませんか?
それが野菜の味にも影響するのだから…!

どんな野菜を作りたいからと相談されれば、畑まで行って農業指導などボランティアでしています。それは少しでも休耕地の活性化になれればと、また日本の食料自給率40%を少しでも応援できればと…

付加価値のある野菜を作られるほうが、安心・安全に結びつくと思いしている事、だから産直の農家の方の畑に依頼されお伺いした事かしら…!
hanacafeの【こだわりの苗】を購入される生産農家の方にも遭遇、会話はこだわり苗の事、イタリアントマトの実がいっぱい着いているなどと会話し、食べ方はなどと聞かれる次第。

生産者も色々、お客様も色々、hanacafeは同じように、みなさんと接していますが、受け取り方も色々なんですね!

産直で、こだわり野菜派が増えればと思っているhanacafe!
自信があるのねぇ~なんてこだわりの苗を購入されない生産者様に言われると、自信があるから薦めていますと…タカビシャなとも言われる次第(爆笑…)

つるなしスナックエンドウ・一寸ソラマメがあと少し、次を播種しましたのでまた時間がかかります。切花用の去年も人気商品スイ-トピ-やクリムソンクロ-バ-が好評。
玉ねぎの苗も随時、出荷致しますので畑の準備を…
10月22日以降から品種に寄っては定植できます。

では、産直での来店をお待ちしています。