昨日とある人から「今夜のおかず釣ってきた」とカマスの写真が送られてきた。
しかも「カマスは塩焼きよ」とか「味は最高よ
」なんて書いてる。。。
カマスってそんなに美味しかったっけ?
なんかだんだん食べたくなってきた。。。
そんでもって今日…
職場の買出しに出掛けた店でカマス発見!
しかもいい型が6匹で280円!やっすぅ~!!
こ…こりは…神様が「カマス食べろ!」って言ってるんかいな?
ということで迷うことなくカマスを購入!(笑)
では今夜のメニュー!
☆カマスの塩焼き
☆残り野菜と豚肉の蒸し焼き
☆大根の味噌汁
☆発酵コラーゲン納豆
お味の方はといいますと…白身であっさり!だけど脂ものってて食べ応え十分!
これはンマイやん♪
ちゅうことでペロリと1匹やっつけたのでした~
がーはーさん!カマスの塩焼き、ほんまに美味しかったわ!!
しかもがーはーさんの言う通りめっちゃ生臭かったわ。
また他の料理方法あったら教えてね~!!!