HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

野菜デー♪

2015-04-05 18:54:14 | 料理

昨日も今日もお昼はうどん(笑)

思いっきり野菜が食べたい~!!!٩(*>▽<*)۶

てことで、ひたちゃんのダイアリーで見て「時間があったら作ろう!」と思ってた生春巻きにチャレンジ

大昔に一度作ったことあったんですけどね…

気のせいか??皮が薄くなったような???

サニーレタス、きゅうり、カイワレ、ササミ、カニカマをクルっとな!

う…うまく巻けない~(T . T)

最初は恐る恐るで具材少なめに…
最後はまぁまぁ慣れて残り野菜を全部!(笑)

と、我が家ではこの時期定番となったセロリといかくんのサラダ、セロリの葉っぱと豚肉のナンプラー炒めで晩御飯完成!

生春巻き、ウマ~い(*≧艸≦)
炒め物もサラダも全部美味い

ビールにもめちゃ合う~
生春巻きは娘が絶賛してた

野菜モリモリで大満足
ひたちゃん、頑張ったよ~\(^o^)/