朝食用のウィンナーを買いに行ったスーパーで超特大のハムを発見！
かなりお買い得なお値段でウィンナー同量分と比較してもあんま変わらん…
小分けにして冷凍したらしばらくは使えるな
てことで購入決定！
今朝は初めて食べるので小分けにする前にそのまんまの大きさを
やや厚めにスライスして弱火でじっくり焼いてみた
すんごいボリューム！！！
付け合わせは目玉焼きと昨日の夜作っといたマッシュポテト
で、ハムのお味は？？？
柔らかくてジューシーでそこらへんの高級ハムよりウマいぞ～！！！！！
これで今日一日頑張れるわ
さ、仕事行こ～！！！
ズッキーニを頂いた♪
いつもなら定番のパスタにするところだけど今日は挽肉を使いたい気分
「挽肉とズッキーニ…挽肉とズッキーニ…ん～…どうするべ～？？？
」
散々悩んだ結果、ジャガイモも入れた炒め物にすることに♪
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで軽く炒め、
そこに玉ねぎのみじん切りを入れて更に炒め…
肉々した感じも出したかったので挽肉はパックから出したまんまで焼きつつ…
固まってきたのを見計らって一口大にフライ返しでザクザク
お肉の脂が出てきたところにズッキーニ投入！
脂がなじんでしんなりしてきたところにレンジでチンしといた
ジャガイモを入れてさらに炒めたところに塩・コショウ！
味付けはこれのみの予定だったけどここでちょいと一ひねり
バルサミコ酢とお醤油に砂糖をほんのちょっとだけ足して
創作料理の完成～！！！
ボリュームたっぷりな創作炒め物料理の出来上がり
お味もなかなかなもんで娘と二人「美味しい！美味しい！！」
状態であっという間に完食！
これ、簡単だし美味しいしまた作るとしよう
数日前から帰省してる妹＆甥っ子を迎えに義弟が来県！
今回も「一鶴」をリクエストするのかと思いきや…
「喰樽の焼き肉が食べたい…」
ナイス、義弟！
私のリクエストではまず連れてってくれることはないけんなぁ…
おかげで美味しいお肉をたらふく食べることができますた♪
満腹満腹ぅ～♪
今夜は
一口カツの卵とじとオクラの三杯酢と梅干しが『あて』でございます
ちなみにワタクシ、は毎回３５０ml缶をプシュッっと開けるものの
飲むのはせいぜい２００～２５０mlくらい…
これ以上飲んだら後々大変なことになるのと、美味しく飲めるのもこの量くらい
までなのでいつも「もったいないなぁ…」と思いつつ捨てております
でも１８０mlではちと足りんのよねぇ…
誰か２００ml缶の、出してくんないかしら？
今夜はダンナが残りを飲んでくれてメデタシメデタシ
いい感じで酔っ払ってるから早めに寝るとしよう♪
買い物で徳島に出掛けてたかおりんです♪
昨日は私もダンナも仕事！
塾がないので晩御飯をすませてからセール中の某釣り具屋さんへGO！
欲しいモノはい～～～～～っぱいあったけどガマンして…
これのみ！
防蚊・冷感・吸水・速乾ながらサービス品でお買い得だったため購入
この時期のお役立ちグッズになること間違いナシ！
で、今日…
今日は家族全員が休み！
午前中にお墓参りをすませ、「さて、どこ行く？」
「運転する気はないんやけど徳島の雑貨屋さんに行きたい！
」
「へーへー
」
てことで、久しぶりにお気に入りの雑貨屋さんへGO！！
欲しいモノはい～～～～～っぱいあったけどガマンして…（笑）
これのみ！！
特大サイズの汁椀
寒くなったらよく作る具沢山味噌汁や丼物に重宝しそう
道中寝てばかりだったけど（汗）いい買い物が出来て大満足ナリ♪
どっちも早く使いたいなぁ…
朝からガッツリなメニューでございます
寝る前に炊飯器覗いたらご飯が少ない！
ダンナめ～！飲んでたくせに私が子供迎えに行ってる間に
ご飯も食べやがったな～！！！
炊くのも面倒くさかったので朝からチャーハン！
といっても朝でも食べれる梅干し・ちりめんじゃこ・卵・青じその
あっさりチャーハン♪
おかずは昨日の晩御飯の残り物の茄子と豚肉の炒め物と…
昨日の夜たっくさ～～～ん頂いたゴーヤで作ったゴーヤのおひたし
朝からガッツリだ
さ、今日一日頑張ったら（明日だけ）休みだ♪
気合い入れて出勤ぢゃ！
ヒラスズキの時には叶うまでものすご～～～く時間がかかったものですが…
三平は早かった！
今日が休みのダンナに事あるごとに「三平…」とつぶやいといたら
娘と一緒に買いに行ってくれてた
ナイス！ダンナ！！（笑）
アカメ、かっちょええ～！！！
三平ちゃんはキーホルダーかストラップに変身してもらって
アカメだけを装着するとしよう♪
夢が叶ってヨカッタヨカッタ♪
先日、とある雑貨屋さんにて見つけたのが↑のネックレス…
すげっ！
三平がアカメ（潜水艦！？）持っとる！！！
しかもアカメの目がちゃんと赤いぞ～！！！！！
なんぢゃ？この出来の良さは！？
お店の人に聞いてみたら「これ、版権取って作ってるから出来がいいんです
」
にゃるほど～！で？お値段はいかほどに？？？
「○○○○円です♪」
「高っ
」
で、泣く泣く諦めたけどネットで見たら更に高かった！
しかも売り切れとるし…
誕生日の前借りでダンナに買ってもらうか～？
「もう売れとったりして。（笑）」（by ダンナ）
欲すぃ～欲すぃ～欲すぃ～！！！！！
はてさて、願いは届くのか？
届いて…
今日のコンクール、娘の学校は金賞を取ったそうな
やったじゃ～ん、娘ちゃん
嬉しかったので帰りに立ち寄った雑貨屋さんで
を買いますた
自分に♪
だって…
（前から）欲しかったんだもーーーん
あまりに可愛いので車の助手席にもともといたチビと一緒に座らせとります♪
次は特大サイズ、いっときますかー！
ちなみにこの写真、とっても可愛く撮れたので携帯の待ち受けにも
しておりまする♪
が…
ダンナや娘に自慢したら全く相手にしてもらえんかった
ま、自分が満足してるからいいのだ♪
次は四国大会！
娘よ、頑張ってね～～～！！！
「今年イチ凹んだ一日」もいつのことやら…
と思えるくらい元気いっぱいなかおりんです♪
凹んでたのはその日だけ…寝たら忘れてたわ～
心配してメールくださった皆さん、どうもありがとね
今日は夕方から娘は町のお祭りへ
晩御飯も食べて帰るとのことで一人ご飯～
スーパーで見つけた新物のサンマとゴーヤのおひたし、
ちょうどいい具合に漬かった茄子のからし漬けでをゴクリ
どれもウマイ～！！！
う～ん、幸せだ
明日はまたまた合唱コンクール
応援頑張るぞ！
