“Auberge Imai”, Matsumoto City, Nagano Pref.
さてさて、乗鞍高原にあるお気に入りのお宿「オーベルジュ イマイ」なのですが、
このお宿で一番の楽しみはなんと言っても食事なんですよ。
「一日一組限定の宿」ですので、ワタクシ達のためだけにテーブルがセッティングされます。
申し訳ない気もしますが、ワクワクしながら食堂へと入って行きました。
まずはスペイン産の「スパークリングワイン」で乾杯です。辛口なスパークリングワインはワタクシ好みなのです。
どーですか。「季節のスープ」は「コシアブラのコンソメスープ」です。この季節の信州は山菜が美味しいですね。
どーですか。楽しみなのが「焼きたてのパン」です。ワタクシも家人も食べ物のアレルギーなどが一切ないので、
ありがたいことだと思います。最近はグルテンアレルギーの人が増えているそうですね。
どーですか。いつも楽しみなのが「岩魚のパイ包み焼き」です。ここのお宿の料理にはいろんなコースがあるのですが、
ワタクシ達はこの料理を外すことは出来ません。
岩魚がギッシリと中に詰まっています。そして、ソースがまた美味しいんです。
このソースをパンにつけて食べるのがまた美味いんですよ。
どーですか。これも楽しみな「信州プレミアム牛スネ肉の赤ワイン煮」です。
お肉が美味しいのは言うまでもないのですが、付け合わせの野菜がまた美味いのです。
食事も進み、お酒も進み、家人との会話も進み、さらにはお宿の人との会話も進みます。
楽しく美味しいディナーの時間でした。
最後のデザートまで美味しくいただき、お腹も心も大満足でワタクシ達は部屋に戻ります。
部屋では紋クンがお利口さんに待っていてくれました。彼のことですので、ソファの上ですやすやと寝ていたのでしょう。
ワタクシは「信州地域限定ビール」を2本飲み、気がつけばベッドの上で寝ていたのでした。
「オーベルジュ イマイ」…長野県松本市安曇乗鞍高原 4085-241
使用したカメラ:FUJIFILM X-Pro2
お宿の方との会話の中で、ちょっとショックな事がありました。
「私ももう高齢になりましたでしょ。いつ辞めようかと思いながらも続けてきたんですが、もうそろそろかなと思いましてね。
来年を最後にしてピリオドを打とうと思ってるんです」という言葉があったんです。
誰もが仕事を終える時がきます。それは仕方がないこととはいえ、私たちには寂しくてなりません。
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さてさて、乗鞍高原にあるお気に入りのお宿「オーベルジュ イマイ」なのですが、
このお宿で一番の楽しみはなんと言っても食事なんですよ。
「一日一組限定の宿」ですので、ワタクシ達のためだけにテーブルがセッティングされます。
申し訳ない気もしますが、ワクワクしながら食堂へと入って行きました。
まずはスペイン産の「スパークリングワイン」で乾杯です。辛口なスパークリングワインはワタクシ好みなのです。
どーですか。「季節のスープ」は「コシアブラのコンソメスープ」です。この季節の信州は山菜が美味しいですね。
どーですか。楽しみなのが「焼きたてのパン」です。ワタクシも家人も食べ物のアレルギーなどが一切ないので、
ありがたいことだと思います。最近はグルテンアレルギーの人が増えているそうですね。
どーですか。いつも楽しみなのが「岩魚のパイ包み焼き」です。ここのお宿の料理にはいろんなコースがあるのですが、
ワタクシ達はこの料理を外すことは出来ません。
岩魚がギッシリと中に詰まっています。そして、ソースがまた美味しいんです。
このソースをパンにつけて食べるのがまた美味いんですよ。
どーですか。これも楽しみな「信州プレミアム牛スネ肉の赤ワイン煮」です。
お肉が美味しいのは言うまでもないのですが、付け合わせの野菜がまた美味いのです。
食事も進み、お酒も進み、家人との会話も進み、さらにはお宿の人との会話も進みます。
楽しく美味しいディナーの時間でした。
最後のデザートまで美味しくいただき、お腹も心も大満足でワタクシ達は部屋に戻ります。
部屋では紋クンがお利口さんに待っていてくれました。彼のことですので、ソファの上ですやすやと寝ていたのでしょう。
ワタクシは「信州地域限定ビール」を2本飲み、気がつけばベッドの上で寝ていたのでした。
「オーベルジュ イマイ」…長野県松本市安曇乗鞍高原 4085-241
使用したカメラ:FUJIFILM X-Pro2
お宿の方との会話の中で、ちょっとショックな事がありました。
「私ももう高齢になりましたでしょ。いつ辞めようかと思いながらも続けてきたんですが、もうそろそろかなと思いましてね。
来年を最後にしてピリオドを打とうと思ってるんです」という言葉があったんです。
誰もが仕事を終える時がきます。それは仕方がないこととはいえ、私たちには寂しくてなりません。
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終わりは必ずありますね
ぽち
旅行に行って風呂から出た後の
食事は一番楽しみですね。
ここの宿の食事、物凄く
美味しそうです。
楽しみなディナー
一組だけだから、贅沢な時間を独り、二人じめできて幸せですね
心のこもった丁寧なお料理
どれも美味しそうです
パンにスープをつけて・・これが特に美味しそう!
来年で辞められるのは残念ですね~
きますね〜。地ビールが美味しそうです。
でもきっと酔って眠ります。凸
奥に見える水槽らしきものも凄く気になりました・・・何が飼育されてるのかな~
なんだか、寂しくなりました。
こんな素敵なお料理!本当に美味しそうです。見ているだけで楽しいですもの。
繊細なお料理ですものね。
来年も伺ってくださいね♪
保たれるのか・・・
安心ですね
そこが来年を持ってやめられるのは寂しいですね
紋ちゃんはいい子ですね~
これなら一緒に来ても安心ですね
いいな~。
コシアブラは山菜なんですね。
初めて見たかも?
自分たちのためだけに用意された
食事に、舌鼓を打つ。
感謝ですね。
閉店するのは、ほんと残念。
凸
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