ケーキ教室とネコさん

こんばんは。

ムシムシ暑い一日でしたね。

月曜日の夕方、動物病院に入院したネコひめさん。
昨日無事に手術が終わりまして経過も良好とのことで今日退院しました。
本当はもうしばらく病院で様子をみるべきところ、ネコひめさんはお家以外の場所が怖くて怖くて…
気性も荒くナーバスになるので早めの退院を先生からも提案されていました。

案の定、餌は全く食べておらず…
帰って来てからご飯にガッツいておりました。


傷口を舐めないようにエリザベスカラーにガーゼの洋服のようなものを着ての退院。
舐めても舐めても、掻いても掻いても届かない…
歩くのもフラフラですが、2階に上がろうとして階段から落ちました…


いつものように丸まって寝れないしなかなか落ち着かなかったのですがようやくソファで落ち着いたようです。
傷口は隠れて見えないけどかなり痛々しい姿…
抜糸までのしばらくかかるとのこと。

しばらく心配だけど抜糸までの数週間、頑張れー！
ともかく無事に帰って来られて良かったです。

今日の午前中は久しぶりにケーキ教室へ行って来ました。
今日のメニューは“抹茶のティラミス”と“グルグルアイスボックスクッキー”

まずは抹茶のティラミス。


マスカルポーネのティラミスクリームの間に抹茶ビスキュイをサンド。


ビスキュイをつくっているところ。
キレイな緑色です。

味はサッパリ軽くいくらでも食べられる～
甘いものが苦手な人でも食べられちゃうのでは！と先生。
うーん、確かに～‼

クッキーも抹茶。


抹茶とバニラの2色巻き！
生地はフープロで作りました。

サクサクで美味し～
抹茶の風味もしっかりして、目にも楽しい美味しいクッキーでした。


先生からのスウィーツはヘーゼルナッツのレイヤーケーキ、オレンジシャーベット
抹茶スウィートポテトでした。
どれも美味でした～