（自家製野菜をふんだんに使って）
2019年12月21日 自家製野菜とマグロたたきで鍋にしました。
鍋
まぐろたたき
・特売品のまぐろたたきです。
鍋
・材料を煮込みました。
・それからマグロたたきをつみれにして鍋に加えました。
・・・途中省略・・・
・美味しく頂くことが出来ました！
デジタルカメラ
最新デジタルカメラ
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・今月発売のデジタルカメラです。
・予約していました。。。届きました。
デジタルカメラ本体
充電
・microSDをセット
・充電を開始しました。
・これから、使ってみたいと思います！
・コンパクトで”防水＆耐衝撃”なので農園（家庭菜園）で活用出来そうです！！
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2019年12月4日 収穫していたサツマイモを準備してロケットストーブで焼いも作りをしました！
その前に・・・（焼いも作りの最中に）
灰
・前日（12月3日）ロケットストーブで灰作りをしました。
・ロケットストーブ自作方法もこちらです。
施肥、耕耘
・畑に灰を施して耕運機で耕しました。
・後日豆類植え付けを行いたいと思います。
枯れ枝
・農園の竹林やその周辺から枯れ枝を集めました。
ロケットストーブ
・ロケットストーブで燃やしました。
・勢い良く燃えました！
炭
・アルミホイールで包んだサツマイモをロケットストーブで出来た炭で覆いました。
・これでじっくりと焼きあがると思います。
お湯
・ロケットストーブでお湯を沸かしました。
・コーヒータイムです！
試食
・アルミホイールを開けて焼き芋を試食してみました。
・感想は、もちろん「ほっかほっかで美味しい～～～」と思います！！！
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2019年10月25日 本日の夕食メニューでおでんを作りました。
おでん
基本は、セブンイレブンのおでんセットです。
手軽に家庭で美味しいおでんを作ることが出来て人気があるとの事です。
推奨仕込場所
意味がよくわからないのですが・・・投入する順番を意味しているのでしょうか？
下処理を終えている具材と思われますので温めるだけで良いと思います。。。
取り敢えず鍋におでんのおつゆを満たして、
具材を表記している順番の通りに従って投入しました。
ダイコン
(5)巾着画像取り忘れました。。。
シャウエッセン
・お気に入りのシャウエッセンは追加です。
※追加のダイコンと、ちくわぶを最初に仕込みました。
仕上にはんぺんを浮かべます
・おでんの完成です！
・まだまだおでんお好みの具材が色々とありますが・・・
・おでんの美味しい季節到来でしょうか？
・美味しく頂きたいと思います。
※おでんは、各家庭でそれぞれ好みの具材が多く有りそれを加えて楽しみに出来て面白い料理かとも思います！
豪雨（大雨）
・現時点でもかなりの雨が降り続いています。
・我が家は今の所無事ですが・・・周辺では被害が大きい所もあるようです。
・安全対策を怠らないようにしたいと思います。
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2019年9月18日 収穫した新鮮野菜を使って作りました。
野菜の簡単レシピ
・空芯菜、ナス、レタス、カボチャなどを使いました。
カボチャ
・カボチャの煮物です。
ナス
・ナスの浅漬けです。
クウシンサイ
・エンツァイ（空芯菜）のお浸しです。
レタス
・レタスサラダです。
いずれも簡単に出来るレシピだと思います。
＜メモ＞
本日の天気は一日中雨模様でした。
台風15号の影響による自己の体調をあまり意識しませんでしたが・・・
精神的にストレスが溜まってさらに、体力的にも疲労している感じがします。
農園作業は諦めて体力の温存に努めました。
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2019年7月14日 収穫した野菜を使って作りました！
献立
本日は一日中雨が降り続いていましたので農作業は中止です。
そこで主に収穫した野菜を使った献立の記事にしました。
ナスの浅漬け
・浅漬けの素でナスの浅漬けを作りました。
・手軽に美味しく出来ると思います。
ナス、ピーマン
・ナスとピーマンのみそ煮です。
野菜炒めラーメン
・ラーメンに野菜炒めをたっぷりトッピングしました。
・野菜サラダも作りました。
夕食完成
・自家製野菜をたっぷり使った料理が出来上がりました！
・本日は一日中雨が降り続いていましたので・・・多少時間をかけて献立を考えて作りました。
＜おまけ＞
本日の朝食
・健康食を意識しています。。。
＜参考＞
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