ビギナーの家庭菜園

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7月7日・七夕キュウリは「ほったらかしでも良く育つ」で!

2017-07-07 18:53:06 | キュウリ

2017年7月7日 七夕キュウリを播種しました。

選んだものは「サカタのタネ:キュウリ、霜知らず地這」にしました。

 

ほったらかしでも良く育つとは・・・

・「ほったらかしでも良く」とは魅力的なタイトルです!

・実際の生育を観察することにします。

 

<播種>

ポリポットに播種しました。

 

ポリポット4個に3粒ずつ播種しました。

 

・培養土を入れて水を満たし播種しました。

・バーミキュライトで覆土しました。

 

菜園ハウスに設置しました。

・発芽を待つ事になります。

 


 

 

キュウリの浅漬け

 

1.キュウリのグリーンカーテンから収穫しました。

 ※採れたて新鮮です!

2.固い部分を取り除き輪切りにしました。

3.素材と浅漬けの素を袋に入れて空気抜きをしました。

 ※袋を水に沈めて空気を抜きました。

 (空気抜きの裏技で調べました! 水圧で簡単に空気が抜けて良いと思います!!)

4.空気が抜けたところで密封して保管しました。

 ※浅漬けの素が少量で済みます!

 

出来上がった浅漬けを美味しくいただきたいと思います!!

 


 

お勧めです!

 

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