2019年7月14日 収穫した野菜を使って作りました!
献立
本日は一日中雨が降り続いていましたので農作業は中止です。
そこで主に収穫した野菜を使った献立の記事にしました。
ナスの浅漬け
・浅漬けの素でナスの浅漬けを作りました。
・手軽に美味しく出来ると思います。
ナス、ピーマン
・ナスとピーマンのみそ煮です。
野菜炒めラーメン
・ラーメンに野菜炒めをたっぷりトッピングしました。
・野菜サラダも作りました。
夕食完成
・自家製野菜をたっぷり使った料理が出来上がりました!
・本日は一日中雨が降り続いていましたので・・・多少時間をかけて献立を考えて作りました。
<おまけ>
本日の朝食
・健康食を意識しています。。。
<参考>
入院中の病院食記録(献立レシピ)
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農作業の後に、腰や関節など体のメンテナンスに手軽に使えて便利です!