1月9日・乾燥ハウスの改装を進めました。

2020年1月9日　切り干し大根を作っている乾燥ハウスです。

使い勝手を良くしてさらに改装（改善）を進めて有効活用の範囲を広げたいと思います！

 

切り干し大根

・乾燥も順調に進んでいます。

・あと数日で完成すると思います。

ちなみに・・・仕込み日は、

・2020年1月3日・切り干し大根仕込みました。（Part2）

 

位置変更前

 

位置変更後

・分かりにくいと思いますが・・・乾燥ハウスの高い位置に移動設置しました。

・これから下の部分を有効活用したいと思っています。

 

自然薯

・土の上に置いていました。

・シートや藁で保護はしていましたが・・・

・作業の弊害にもなっていました。

 

自然薯吊るし保存

・自然薯を藁で囲ってシートで包みました。

・乾燥ハウスの中で吊り下げた状態になりました。

・これで下の土面にスペースが出来ました！

 

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