ひまりんのつれづれ日記

感じるままに何でも書けたら・・・

簡単クッキーみつけた。

2008-12-07 17:37:57 | Weblog
簡単でおいしそう!いつも見るページでみつけたスノーボールの作り方。
まえいただいたお菓子なのかもしれないと思ってレシピをとる。

今日作ってみたら、まえ食べたことのあるお菓子ではなかったものの、簡単でおいしい。


材料も
バター100グラムと
薄力粉150グラム
砂糖30グラムに、粉砂糖適量だけでいい。
手軽で簡単クッキー、スノーボール
の作り方は
  ①耐熱ボウルにバターを入れ、ラップして電子レンジに約1分半加熱して溶かして
  ②砂糖を加えてよく混ぜて
  ③薄力粉をふるいいれ、さっくりまぜて、生地を一まとめに。
  ④生地を20等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板にならべ、
  ⑤170℃のオーブンで20~30分ほど、焼き色がつくまで焼く。
  ⑥醒まして荒熱が取れたら粉砂糖をまぶすだけ。
   最後に茶こしに粉砂糖を入れふりかけるとよりおしゃれになるとか。

なんか簡単でいいみたい。お菓子は買わずにこれからなるべく作ろうかな~
そうすればどれだけバターや砂糖が入っているかわかるし。
このスノーボールはお砂糖があまり入っていないのでヘルシーなのではないかな。
バターはいっぱい入っているけど。
でも作りすぎ、食べすぎでまた太らないようにしなくては。