今年の梅しごと

今年は梅シロップと梅酒だけにしました。



去年は梅干しも作ったのですが、なんかまろやかさがない、酸っぱい梅干しでした。
手間もかかるし三日干すのも大変ですしね。

やはり梅酒と梅シロップがいいですよ。お手軽だし。