歳時記

日々楽しく日々笑顔で

コトコトコトコト

2014年12月30日 | Weblog
今年最後のお仕事も終了
今日は14時で職場を出ることができました♪♪

ヨッシャ!張り切って帰宅

ずっと台所へ籠ってお正月料理を準備していました。
基本煮物中心なので、煮込んで味を含めてという作業
人参を飾り切りしたり、下ごしらえをしたりして順番に煮込んでいました。

黒豆は昨夜から仕込んでいい具合に炊けました^^
昆布巻きも同様
エビの旨煮も漬け込み中
野菜の肉巻き、こんにゃく、たらこに伊達巻
レンコン切って、おあげも煮込んで
まだまだあるぞ^^
こういった料理を作っている時間が一番楽しいんだなぁ♪♪

台所はお鍋とタッパーでいっぱい(笑)

明日は卵焼きなどのやきものをして終了

これらをお重箱に詰めていくのも楽しみです。



思えば母がいつも大晦日は台所でお料理の準備をしていました。
元旦には親戚が集まる家だったので
母も大変やっただろうなぁと思います。

その母がしていたようなことはできていませんが(笑)
今はその母も父もいないのですが
仲良く付き合っていた母のおかげで、父の兄弟達がお正月に我が家にやってきます。

両親が他界して、普通ならば疎遠になっていくものなのだろうけれど
地元に住んでいるし、私もおじやおばの元気な顔を見たくて
数年前から、元旦によんでいます。

両親が早いうちに逝ってしまったので、おじやおばと過ごしていると
ふと両親の思い出も蘇ります。

その準備ができるのもまた嬉しいんです。

そして、元旦が終わると
仕事が始まるまでの間は、腑抜けになる年の初め(笑)

おじが毎年お正月にもってきてくれる盆栽
これで玄関がとても華やぎます^^



自分が作ったお正月飾りは、お部屋の飾り棚にセッティング
なかなかいい感じになりました。
羊の置物は、おばが作ってくれます。
私のアレンジのお花と交換




今の仕事になってからは30日までは仕事なので年末はあわただしいですが
それでも年末年始はお休みになるので
きちんとお正月を迎えることができます。
ありがたやありがたや(笑)

今年はたくさんのお出かけがありました。
九州へは2度も行きました^^
猫バ会と妹と長崎旅行
鳥取へも車で単独ドライブしました♪♪

元気で楽しく、行動できる今がとても幸せですわ。
今の時間を大切に
また来年も元気に過ごしていきたいな。

きびしい時期も何年もあったから
今が余計嬉しいと感じます。
今が辛くても、時は過ぎていきますよ。
一所懸命前を向いていたら、いろんなことが変わっていくときが必ずやってきます。

さて
話はずれましたが(笑)

皆さま、良いお年をお迎えくださいね
年末年始、お仕事の方は頑張ってくださいね。
お正月が過ぎたらゆっくりと休んでくださいませ^^