るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

ころころパン

2010年02月16日 19時31分56秒 | パン


14日日曜日。
世の中はバレンタィンデー。
そんなこと関係なく、私はころころパンを焼きました。



材料。
バター、オイルを入れない材料でパンを作ります。



混ぜて、こねて、2倍ほどに発酵させます。



6個に分けて、濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム、2次発酵後焼き上げます。

シンプルなパンの方が家族には人気
5分で完食

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るーは免許合宿から15日に帰ってきました。
合宿は集中して取れるので早い
朝の8時半から夜の9時半まで教習所にいる時もあるそうです。

おねえちゃんが月曜日からハワイへ
コメント (4)
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