今日は「中秋の名月」。
美味しい秋。
お月様もいいけど、「花より団子」。
先週は鮭の生すじこを買ってきてイクラ醤油漬けを作り、
「イクラ丼」にして頂きました。
そして、毎年恒例・・・。
夫が元同僚の農場で秋の味覚をごっそりと頂いてきた。
黒豆と茶豆の枝豆を5~6キロ・・・。
他にジャガイモや大根、トウキビも!
そしてこれは
おがり過ぎたズッキーニ。
(おがり過ぎた、というのは成長し過ぎたという意味です)
重い、800gはありそう・・・。
どうやって食べよう・・・。
って、大丈夫なの?おがり過ぎたズッキーニ・・・。
そういう訳で、我が家の冷凍庫は茹でた枝豆でいっぱい。
冷凍庫に入りきらなかった枝豆が冷蔵庫の中を占拠しています。
なんとかしなければ・・・。
夕食は「枝豆のフルコース」にします。
ごはんより枝豆の方が多い「枝豆ご飯」。
茶豆で作りました。
すり身に枝豆をごっそり混ぜて一口大にして焼いたり。
あとは何を作ろう?
枝豆、しかも黒豆と茶豆だよ。
美味し~!
おやつも、ビールのお供も、もちろん「枝豆」。
枝豆天国・・・でもだんだん地獄になってきたので、
車で10分の所に住んでいるピアノ仲間のKさんちに枝豆のおすそ分けをゴッソリと届けました。
すると「わざわざありがとう~」とワイン1本を頂きました。
夫も友達の所におすそ分けに行ったら、
「お礼に」となんと、きのとやの「きのとやバームクーヘン」を頂きました!
娘が狂喜乱舞。
夫の元同僚が一生懸命に作った枝豆をタダでいいだけ貰って来て、
それをおすそ分けしただけなのに、バームクーヘンやワインを
もらっちゃって・・・。
私達が貰っても良いものなのか・・・。
なんだか、申し訳ない。
枝豆ベートーベン
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お月様もいいけど、「花より団子」。
先週は鮭の生すじこを買ってきてイクラ醤油漬けを作り、
「イクラ丼」にして頂きました。
そして、毎年恒例・・・。
夫が元同僚の農場で秋の味覚をごっそりと頂いてきた。
黒豆と茶豆の枝豆を5~6キロ・・・。
他にジャガイモや大根、トウキビも!
そしてこれは
おがり過ぎたズッキーニ。
(おがり過ぎた、というのは成長し過ぎたという意味です)
重い、800gはありそう・・・。
どうやって食べよう・・・。
って、大丈夫なの?おがり過ぎたズッキーニ・・・。
そういう訳で、我が家の冷凍庫は茹でた枝豆でいっぱい。
冷凍庫に入りきらなかった枝豆が冷蔵庫の中を占拠しています。
なんとかしなければ・・・。
夕食は「枝豆のフルコース」にします。
ごはんより枝豆の方が多い「枝豆ご飯」。
茶豆で作りました。
すり身に枝豆をごっそり混ぜて一口大にして焼いたり。
あとは何を作ろう?
枝豆、しかも黒豆と茶豆だよ。
美味し~!
おやつも、ビールのお供も、もちろん「枝豆」。
枝豆天国・・・でもだんだん地獄になってきたので、
車で10分の所に住んでいるピアノ仲間のKさんちに枝豆のおすそ分けをゴッソリと届けました。
すると「わざわざありがとう~」とワイン1本を頂きました。
夫も友達の所におすそ分けに行ったら、
「お礼に」となんと、きのとやの「きのとやバームクーヘン」を頂きました!
娘が狂喜乱舞。
夫の元同僚が一生懸命に作った枝豆をタダでいいだけ貰って来て、
それをおすそ分けしただけなのに、バームクーヘンやワインを
もらっちゃって・・・。
私達が貰っても良いものなのか・・・。
なんだか、申し訳ない。
枝豆ベートーベン
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