カッパの独り言

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大ヒット!

2011年04月21日 20時28分29秒 | 手作り
パン教室で作ったケークサレ。
前から気になっていたんだけど、作ってみたら、めちゃ美味しい!

野菜で出来ることと、オリーブオイルで作るヘルシーさもポイント高い!

はまりそうだ…。

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3 コメント

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美味しそぉ〓〓 (ゆきのすけ)
2011-04-24 22:35:21
何が入ってるんですか??

前に作ったことありますが、うまくいかずでした

レシピ本買って作ったんですが…

また教えてくださいね
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美味しそうだぁー! (Qoo's mama)
2011-04-24 22:43:37
すごくキレイに出来てておいしそう!
私も話題になっていると知ってはいるけどまだ作った事ないんだー
カッパさんのブログ見てたら作りたくなってレシピ検索中!
おすすめがあったら教えてね!
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レシピお教えします (kappa)
2011-04-26 23:19:52
ゆきのすけさんへ

今回作ったケークサレの中身は、グリンピース、ベーコン、チーズが入っていました。
多分、いや、絶対、ゆきのすけさんは好き系です。
教室では、ベーキングパウダーとイーストを使いました。小麦粉と強力粉を混ぜるオリジナル配合やったと思うので、レシピ本とはずいぶん違うと思います。
また、今度、レシピ持っていきま~す。


Qoo's mamaさんへ

お久しぶりです。お会いしましょうといいながら、すっかり春になってしまいましたね…。また、近々是非。
ケークサレは、ほんとバリエーションが多いですよね。教室の先生は、なんでもいい、って言っていました。
ポイントは、赤青黄の色を入れること。彩りよいのがいいと思います。
パプリカでもアスパラでもコーンもよさそう。野菜には基本、薄くコンソメなどの味を付けます。ブラックペッパーで味にアクセント、もいいらしいです。
個人的にはチーズINは外せないように思います。私は今度はカマンベールチーズで挑戦してみようかと思っています。
クックパッドにいろいろレシピ載っていますね。私もいろいろ挑戦してみま~す。
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