フェイジョ・コン・リングウィッサの缶詰

「ブラジル豆缶」　　豆系缶詰

今年は誰が何と言おうとブラジルのトシであります。何と言ったって日本がブラジルで優勝するからであります。
女の子たちはすでに亜細亜杯で勝っちゃったので、君たち男の子たちもブラジルで勝たなきゃ恰好ワルイから勝つことになったのであります、ヘヘヘイ♪



そんな訳で今夜の缶詰、略してヤカン（夜缶）はフェイジョ・コン・リングイッサであります。夜間飛行のお供は城達也さんではなく私です・・・・スミマセン

さて、このフェイジョ・コン・リングイッサは豆とソーセージの煮込み料理で、ブラジルの郷土料理らしいです。フェイジョンとはポルトガル語でインゲン豆のことで、ブラジルではいろいろな煮込み料理に使われるそうです。

で、この缶詰はいんげん豆とソーセージの煮込み料理ですが、ソーセージがすごくにんにくが利いて入るのでほとんどにんにくの香りしかしません。



開缶すると、豆が脂で固まってます・・・・なんかちょっと・・嫌な予感・・・



ブラジルのトースト・・・クラッカーとかビスケットじゃなく・・・トースト・・・



ホントにトーストでした。



なにがどうということもなく・・ただ塩とにんにくと脂がキツイ豆料理・・・でも、これなんかウマイです。ビールに合うし、サンバにも合う
どこがうまいとは言えないけれど、これって異国の食べ物だな～って感じがヒシヒシと伝わってきますね。

サッカー見ながら食べる料理は、ムムム・これしかないんです！クゥ～ッ！！！！

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