このところ道路があちらこちらと凍っているので怖い
下を向いて、危ないところをさけて、すり足で歩いていたら、膝が痛み出した
うっかり重い物をもったら、ビリッと痛みが走るし・・
食料品も少なめに買っていたら、なんだか食卓がさみしくなってきた。
昨日は凍りも緩み、歩きやすかったので、どれから食べようか迷うくらい!
スーパーでたくさん買ってきた
鱈ちりにしようか? 鰊を塩焼きに?等々思っていたら
急にポテトサラダが食べたくなり、北あかりを皮付きのまま半分にしたら
黄色みかかった色で、美味しそう!
きゅうりと使い残した、紫のたまねぎと人参で、できました!
ジャガイモの甘味がでて美味しかった!
主の献立は寒ブリのお刺身でした。
夫は面白い人で、昔、東京から会社の同僚が来た時に
「仙台には美味しいものがあるでしょう?何が美味しい?」と聞かれて
「缶詰とインスタントラーメン」と答えた!!びっくりしたけど、
子供の時、良く食べたそうで、それが思い浮かんだそうです・・・・!!
しばらくの間、私が出かける時は、缶詰とインスタントラーメン用意しましたよ・・