オーダーが来た！

　冷凍庫が２ｔの苺で埋め尽くされ冷食のストックに困っていたがやっと某コンビニからオーダーが来た！とりあえず初回は150ｋｇほどだがこれが呼び水になればありがたい。売り上げにして142,500円で僅かではあるが嬉しい。これから帰って祝杯だ。

週末の方が忙しいかも

　この時期は何時雪が積もるか分からない、予報では今週の水曜頃から降雪かも・・・の予報で土曜は苺の収穫、選別、出荷を終え、タイヤをスノータイヤに交換し、ホテルにクリーニングの搬入を午前中に終え観光協会の会長が経営する海産物会社に出向く、と言うのも観光協会の役員会でカニの話になって安くしてあげるとの誘い文句につられカニと対面したが３万円や２万円の高級カニが水槽を徘徊している。メスのセコカニでも少し多きものは１５００円・・・試案の末奥さんんが帰省する頃に送ることにした。清水の舞台から飛び降りる思いで２万円を注文した。ま、カニすきを堪能してもらおう。俺たちは土産に頂いたセコカニ２枚と安い紅ズワイカニ１枚買った。温暖化の影響大で年々かなりの勢いで値上げがすすんで、数年先に高嶺の花になるんだろうな、今でも十分に高いが。セコカニなんぞ子供の頃は50円、1０年前はスキー場も取り扱っており200円前後で仕入していたが今や３～4倍、庶民の口には入らない。

　日曜は午前中自宅の雪囲いのほとんどを終え、近隣のお店に配達を兼ねて奥さんと外食。帰宅後はホテルに直行しシーツの取り付け等営業準備。そして月曜の今日は地元の小学生達に課外学習として苺狩り体験、これで
今シーズンの苺は終わり冷蔵庫に残った在庫は全て地元のケーキ屋さんにサービス価格で１０ｋｇ配達して終えた。この夏から打診を受けている某コンビニから今日も問い合わせを受けたがなかなか話が進まない。と言って立ち消えたわけでもなく現在進行形だがたぶん地域極力限定でないと数量の確保が出来んな。過大な期待をしないで待つことにしよう。明日は経過観察で病院へ、数値も安定しているだろうから、そろそろ回数を減らしてほしいもんだ。

やっとたどり着いた

　A4の紙１枚、いや２枚の為随分と時間がかかってしまった。保健所の許可には消防の法令適合書が無いと門前払いだし、許可には最新の消防設備を設置するよう指導されるし・・・こんな時にロシアが戦争をおっぱじめるんで物流が大混乱、挙句の果てには半導体が品薄で入荷が遅いもので7ケ月待、トイレも然り、エアコンも然りで計画から１年遅れ、でも未だ竣工はもう少しだが一応営業出来る事になった。やれやれだがこれからが本番、集客に向けて頑張らねば。

検診日

　昨日は奥さんと一緒に新規事業のホテル開業準備作業、娘一家がコロナに次々とかかったのも影響して準備が遅れている。そこで今週も休日返上してクリーニング後の布団や差布団のシーツ着けだ。奥さんからあれこれと注意を受けながら午前中１建分準備したシーツを終え疲れ切って昼食は外食、午後もシーツ着けや不足分の炬燵の調達でお出かけしたので夕食も外食。そのせいか、検診日の今日クレアチニンの数値だけが異常に高く、標準値の３倍もありかかりつけ医から食生活の改善を指示された。今日から漬物は我慢しみそ汁は薄味に慣れることにしよう。透析の辛さは見聞きしているからな。

一回忌

　俺は無くなってからの催し事は坊主を養う為に決めた決まり事様に思えてあまり気乗りはしなかったが、兄弟姉妹からせめて一回忌はと背中を押され参加者を絞って昨日全うした。坊主は察したのか来年は３回忌で母の供養をと宣うが・・・兄弟姉妹からも促され渋々了解した。長女一家も参加予定だったが三女がコロナにかかり、母親、次女とダウンして急遽取止めとなった。第８波はかなりの勢いで蔓延しているらしい。特に小中が。