柏崎市 ドカメン
さてぇ。。。南下して、早めのお昼食べて帰ろうと思い・・・
この前、見つけた８号沿いの新しいお店に行くものの・・・お休みみたい！？ 残念！
（今日は、残念な日なのかもです。。。）
そんな訳で、そのうち・・・と思って、後回しになってた感のお店、ドカメンへ。
はい！ 潤の系列だそうでございます。 まぁ、なんとなくイメージの中で構成しながら・・・（笑）
入ってすぐの券売機で・・・やはり、左角？の子豚らーめん（６８０円）をプッシュ！
これは、やっぱ、しょうがない？選択ですよねぇ。。。（笑）
若いスタッフがキビキビ動いています。じじぃはこういうの好きです。（元気すぎず・・・ストイックすぎず・・・）
まぁまぁの時間で登場です。
子豚ちゃんが、三条とはまた違ってて・・・
素直に値段の事を思えば、立派な盛りだと思います。盛りつけとしても窮屈？な感じじゃなくナチュラル。
そういった意味では三条よりは好感が持てます。基本的に味が重なり方向なので、出汁が！とか何とかが！
みたいな味わい方ではなく！ 豚でドカンとススル！みたいなイメージの方が「らしい」かな？と思えます。（笑）
ある意味、本質的な潤っぽさ？とか燕のトラディショナルな方向を欲している場合は、中華（魂）だったかな？
の方がいいように見えました。。。（笑） （あくまでも「見えました」ですので・・・）
麺は、潤としては標準的なもの。茹で普通。なんて言うかじじぃ的には「ポコポコ」した麺と表現する事が多いかもです。（笑）
無料で大盛サービスだったので、勿論！ 大盛にした訳ですが、びっくりする量ではないので男子は標準装備かな？
などと思ってしまったじじぃであります。
子豚ちゃんは「軽く炙り系」でしょうか？ 炙りたてじゃないので邪魔臭い香りや脂感などないので
上手くラーメンの中に溶け込んでいるように思えました。この辺、冷めた炙り系の選択なんかは上手いと思いました。
まっ！ なんだかんだと言っても、若い人なんかには嬉しい仕様ではないでしょうか？（笑）
こうやって考えてみると・・・柏崎には「メガ系」がいっぱいだなぁ。。。と思ったじじぃでして。
柏崎には「メガ盛り注意報」を発令した方がいいかも！なんぞと一発ギャグをかましながら・・・（笑）
ご馳走様でした。。
残念ながら。。。
本日は、にゃんこ先生改め、にゃんこ船長と出航予定でしたが・・・
海に行ってみると・・・激波！ 激風！ 即っ！ 出航中止決定！。。。残念。。。
しかし！ 安全第一！ なのでこれは、納得の決断でありました。
写真だとそんなでもないけど？
沖、９Ｍ？とか言ってるし・・・船の辺りで、にゃんこ船長の知り合いの方も残念がってました。
そんな訳で、にゃんこ船長改め？にゃんこ先生のお宅に戻って、モーニングコーヒーを頂きながら・・・
あーだ、こーだ、朝ッぱらからギャーギャー言って解散となりました。
じじぃは、ちょっと気になるポイントをこんな機会に「下見」とばかりに・・・南下開始。。。
なるほど！ 行ける！ と確認を終え、ラーメンタイムとしました。
うーん。。。安定したお天気が欲しい！ 今日この頃でありました。。。
