♪好きよぉ・・・好きよぉぉ・・・ひゃくてんっ（キャプテン）！♪ （古っ）
さっ！寒い中、一発寒いヤツをかましながら・・・（笑） 以前「なじらね」があったとこの右隣。
もう、意地になって？、見附にやってまいりました。
中に入ってみると・・・意外な広さ？ ちょっとびっくりしながら・・・
メニューを見て、ラーメンとミニたれカツ丼のセットを注文。（６９０円） ちなみに、ラーメン５５０円。
「みそ」や、「もやし」とか、ランチタイム５９０円と出てたり・・・
６９０円で、色んなランチタイムの定食があったり・・・とりあえず、メニューは豊富なお店みたいです。
結構、早めに・・・登場。。。
見た目、これで６９０円なら・・・お得かと思いつつ・・・
一口、行ってみるとぉ・・・ ？・？・？・・・ん？ あぇ？・・・不思議な世界観。。。
淡めな醤油感+長岡イズムな生姜？+豚脂・・・的なぁ・・・うーん。。。面白い。。。（笑）
濃口な醤油と生姜の安定した世界観とは違い、これは、なんとも・・・ある意味新しい？ワールドォ？（笑）
元々のスープに・・・生姜入れちゃぉっ！とか、ついでに、豚脂も浮かせちゃぉっ！みたいに辿りついたのか？
それとも、最初から意図して、この世界観を目指したのか？ ？ですけど・・・
うーん。。。やはり、色々なアプローチがあるところに、ラーメンの面白さがある事を再認識してしまうじじぃであります。
麺は中で、茹で硬め。この辺では珍しいくらいの硬茹でです。早茹でといえば早茹でだけど、
「新潟の麺は茹ですぎ！ 」と言ってる方々には、嬉しい設定かもですねぇ。。。（笑）
チャーシューはロースィー。。。味、質ともに好みです。何気に、思った以上の量に嬉しさが込み上げてくるじじぃ。。。
メンマは、普通に脇役的なポジショニングな味わい。これはこれでいい感じ。
どうでしょう？ スープの温度が下がってくると・・・生姜の雰囲気が影を潜め、上品な甘さが目立ってきます。
タレかつは、甘さもベトつかず、上品だし、サクッとした感じもいいし・・・
厚さがある肉ではないけど、十分満足のいく出来だと思いました。
一応、690円という値段から、押した場合、満足がいったじじぃでありました。
ご馳走様でした。。
