さて・・・
この前ベルちゃんに会った時に・・・ 「見た? 是非行ってきてください!」と紹介されたお店へ・・・(笑)
なーるほど! これはわからんわ!(爆)
大体、勝手に右側だと思ってて・・・ 最初通り過ぎる始末!(激爆) いやぁぁ・・・ 凄い! 凄い!(大笑)
すかす!
これで、ある意味三十数年前の謎が解き明かされ・・・
胸のつかえがスッとなったじじぃ。
それは・・・昔、熊の森のある会社に夕方お邪魔してて・・・ 打ち合わせ中・・・
そこんちの人が・・・「そばでも取るかね?」と仰って下さったのだけど・・・
「いえいえ、いいですてぇ~」みて~な?
正直、その当時、それなりに食べ物屋さんを把握してたつもりのじじぃ・・・(当時は若じじぃ)
そんがの事になったら、ちょっこら帰れないと思って、そうお断りしてしまったのであった!(激爆)
なーるほどねぇ・・・ ここなら・・・ それなりにシュッだわぁぁ・・・(笑)
はぁぁぁ・・・ あるもんだねぇ・・・ それぞれの集落にそれぞれのお店。 おじさん感動した!
という訳で・・・ メヌー
勿論、初めてなのでラーメンを注文。
せつにゃ~ん!
ほら!おめの好きな・・・
刹那テーブルらろぉぉ~♪(爆)
色彩はこの青系より緑系の方がいいのかな?(激爆)
勿論椅子はパイプ椅子!(笑) それもやや事務寄りのヤツ?(大笑)
厨房・・・
鍋の向こうは、洗濯機・・・ やるね!
ドアノブの逃げの微妙なアールも・・・ 素敵だ!
ほどほどよりちっと時間が掛かり気味くらいで登場。
どう見ても・・・
ワカメラーメン? (爆)
けど、ヌメリンとか水っぽさとか理研っぽさとかなく、邪魔な感じはしなかったよ!さんちゃん!(笑)
スープは・・・ ほんの少し天婦羅油的なカホリが漂う、いにしえな懐かしい情緒なもの。
ぷくっと膨らみもあって・・・ 昔どこかで食べたような記憶がしてくる一杯。
塩分濃度もいい感じ。
麺は中細、茹で普通。 シコッとした質感のあるいい麺に思えます。
噛む喜びが走る麺。 いい麺だなぁ・・・ 麺のグレードに感心♪
チャーシューは、クラシックなロースィー♪ カシッとした塩っけがいい!
メンマもコリッときてジュワァァっと・・・(笑) クラシックでオーソドックスなコンビネーション
そしてうずらの玉子。 う~ん! いいんじゃないでしょうか?
外観において・・・
食堂名を確認する事はできなかったんだけど・・
川又さんであることの・・・ 証1!(笑)
証2(大笑)
食べ終えてからの全景・・・
俺の前に来て、写真を撮ってられた人がいて・・・(手前、ヤキソバらしい痕跡の方)
同業者か?と思ってて(爆)・・・外観撮ってる時に来られたので会釈すると・・・
「FBのラーメン部ですか?」と話かけていただいたのですが・・・
「いや! 違いました!」とお答えさせていただいて・・・(笑)
どうやら違うセクションでも話題のお店なのかもしれない!(大笑)
ベルちゃん! 素敵なお店を紹介してくれてありがとう! この食堂オーラの無さっぷり!(外観) 見事でした!(大笑)
ちなみに、中は冷房も効いてて・・・ 古いけど清潔感のあるいい感じのお店でした!
そんな訳でご馳走様でした。。。