いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 来来亭 三条店

2014-07-17 00:01:10 | ラーメンの部屋

出たついでにスパッ!と食べちゃおう!と変な時間に、こちらへ・・・(笑)

今回は太めんがメインテーマ!

故に! ラーメンを太めんで、脂を少なめにお願いしてみました。

こんなのもあるみたい!

時代はファインに・・・フェミニンに・・・流れているのでしょう~♪

頑張る女性に幸あれ! 

という事で・・・

スパッ!と食べちゃう目論見だったんだけど・・・

思ったより時間が掛かり気味で登場。

麺の仕様でそうなのかは・・・不明。 と言いつつ・・・多分そうなのでしょう。

こんな感じ。

前回のデフォと比べると脂の量は、少なめだとこんな感じ。

俺的には、スープの味わいから言うとこれくらいでもいいかも?と思いました。

甘みと膨らみと一味感のあるスープが明確になって・・・旨味の機能として向上するように思えます。

太めんという麺は・・・ 勿論、県央人からすると・・・ 中~中細クラス。

質感はツルケ!小麦感遠目・・・(笑) 冷麺もあるんだけど、その麺と共通でしょうか?的な感じ。

ツルッ!とかシコッ!とか重視! そういう麺が好みの人にはいい感じ。

小麦の白い粉感(危ない?危ない?)が好きな人には・・・ ちょっと好み違いは否めないかもしれない。

まっ!あくまでも趣味趣向の中での選択という事で!

チャースーは・・・ この前よりしっかりした印象が残りました。

厚みか? 量か?  なんかそういう気がしました!(笑) メンマは比較的おとなしめ。

やっぱり・・・ らしさとしては・・・ 細麺・デフォの方なんでしょう・・・ きっと。

そんな気が・・・ ちっと強く・・・ しる!(爆) そんな訳でご馳走様でした。。

 

以前の記事 ↓

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コメント (6)
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