以前の記事って・・・
リンクさせようと思ったら・・・ ねーし？（笑）
どうやら誰かを・・・ 天然っ！って笑う資格はないようだ。（爆）
という事で・・・ メヌー
塩ラーメンの大盛を注文。
すり鉢＆白ゴマは塩ラーメン注文後に「お好みでぇ～」って出てきたもの。
そういうお楽しみ特権もあるらしい。
マッハな時間で登場。 江戸前の旬を読む暇もなかった！（爆）
例のゴマを半分くらいすって・・・ トッピ♪
自分の「塩」に対してのイメージに近似値。
少し塩分濃度が高いけど、その辺は引きとして成立してるように思える。
あっさりしながらも、ビシッ！と塩のパンチが効いてて・・・ 硬派な塩！俺の塩！って感じ♪（笑）
デジルとして総合的にまとまってるけど奥深い動物からの旨味が光る。
麺は細麺でツルケてるけど、あんまり気にならないタイプ。
量感もいいし、口触り優先と考えれば納得の麺。
チャースーは薄手のものが3枚。ＤＸ♪ もう少し厚くて2枚という手もあると思うけど・・・
お汁のしょみで楽しむなら、この方がベターか？（笑） 美味しいチャースーです。
メンマも勿論納得♪ 全体に余裕のある作りが安心♪
やはりそういう安心の中で戴く一杯は格別。 そんな訳でご馳走様でした。。。
