いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 ふうらいぼう

2015-03-14 00:01:10 | ラーメンの部屋 (長岡市)

一発、今風の店へ・・・ 

麺は大盛無料のようだ。

食券機は1万円札も対応してるマシンのようだ。大きい日も安心♪

見難いので・・・ アップ!

淡麗しょうゆをプッスして・・・

「大盛で♪」と手渡して・・・

カウンターのとこにあったのを・・・読む。(笑)

ほどほどな時間で・・・登場。

コットンと倒れそうな今風の丼(笑)(若い店はこれ好きだねぇ)

パッと見た感じ、にほった感じ・・・心の中で・・・「ほらね」と一言。(笑)

それは・・・ 説明書きが・・・「ハードル上げてんじゃね?」みて~に思った事。

「透き通ったスープ」はいいんだけど・・・

香味油(ネギ系)の入れすぎで・・・ その辺、狙い値が・・・ おじさんにはよくわかんない!(爆)

味のまとまりとしてはいいんだけど・・ 香味油が来すぎてて・・・ 

きっと丁寧な仕事もあったんだろうに・・・ ぐれ~な印象。

あれかねぇ~ なんか入れないと・・・不安なんかねぇ~

メヌーも絞って勝負してる感じなんだから・・・ こっちはおもいっきり・・・淡麗にしてみればいいのにね。(笑)

そうすれば、おのずと濃厚がより濃厚になるんだろうし・・・(食った事ないからアレだけど・・・)

まっ!淡麗というイメージの個人・個人の見解も・・・違うか?(笑)

1軒の中で振り幅があるのはいい事なんだし・・・ ちっとおじさんそう思いました。

麺は中細クラス。色白で質感もいいし・・・茹で加減もいいし・・・

無料の大盛感も素敵♪ いいと思います。はい。

チャースー、メンマも頑張ってる感じ。 全体に頑張ってる感じは・・・伝わってくるんだよね。

ネギのてっこに生姜が載ってたりして・・・長岡チューンなのか・・・アレだけど・・・(笑)

ファッソナブルであるのは間違いない。 席とカウンターの間もスペースがでかくて・・・ホークダンスが出来そうだ。

時には・・・引く勇気も大事だと思う次第の・・・ ご馳走様でした。。

コメント (8)
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