という事で・・・
トゥルルルル～♪っと釣りキチ号で８号を南下してたら・・・
むむ？
８番ラーメンだったとこに新しいお店が？
いてもたってもねってもいられず（笑） 入店♪（笑）
メヌー
カウンターに座り、海老反って撮った為、こんな感じ！（爆） お許しを！
オープン記念かな？
らーめんが５００円でした！ それを注文。
若い人がラーメン担当。 そうじゃない人がチャーハン担当みたいです。
「ぐわらん」もそうだったけど・・・ やたら中華鍋の音が・・・ やかましい♪（爆）
流行ってるのかねぇ？（笑） ウナギはカホリで・・・ チャーハンは音で！ みて～な？（大笑）
鍋が傷むよ？ ぐれ～な！（爆）
まっ！ それはそれとして・・・ 動きがいいので、どっかにおられたのでせうか？
その辺は、Ｗｅｂ上でゆっくり解明されていくのかもしれない。
ほどほどな時間で登場。
2Ｄ的には少し小振りな印象の丼。
3Ｄ、Ｚ軸側、少し深みのある印象の丼。
ラーメンの印象としては、ざっくりで行くと家っぽいイメージ。（大きな括りだけど・・・笑）
味わいの印象としては・・・ 全体に整ってる感じ。
しょっぱ、豚感、ギョロっぽさ・・・ 調和という意味で食べやすい線狙い。
麺は中太（県央基準）、質感もよくいい感じ。
チャースーは薄めだけど、２Ｄとして雑誌に出た時とか、ボリューム感が演出されていい雰囲気と思う。
味わいとして甘さ側に寄ってないのが年寄りには嬉しい。
というか？ 甘いチャースーって・・・最近減った？ いい傾向と思う！（笑）
ちなみに、チャースーの下は、モリッ♪と茹でもやし。
８号沿いという地の利から言えば、いい意味で標準的な狙い値と思う。
永く頑張っていただいて、一発当ててもらえればと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
