やる気スイッチ〜お料理編🍴

今日から４月、アルバイト先の塾がお休みと言う事で、水曜日から帰って来てた息子がお昼過ぎに京都に戻って行った。

午前中は昨日からの雨が降っていた事もあり、ずっとお料理に専念していた私(^^)d

息子が京都に行ってしまってから丁度１年が経った。それ以来、主人と二人で暮らす様になってからは手の込んだお料理する意欲も沸かずに、その日その日を気の向くまま手抜きのお料理で凌いで来た感じなのだ(((^^;)

悲しいかな主人に対しては、お料理のやる気スイッチが中々入ってくれない、、
が、息子が帰って来るな否や、私の中の" お料理やる気スイッチ "がポンと入る👍

今日も朝から京都に戻る息子の為に、息子の好きな炊き込みご飯やマカロニサラダ、チンゲン菜の中華炒め、アサリのお味噌汁に普段食べれない卯の花、ほうれん草のお浸しに白和えを作った(*^^*)
こちら↓マァ、レパートリーが少ない私なので、ワンパターンなんだけどね(((^^;)


先日、主人が職場の同僚達と熊野古道に行って来た際に、お土産で買って来てくれたサンマの干物も焼いて、デザートには昨日退職したパワハラオヤジから貰った夏ミカンまで用意した🎵

夏ミカンは皮を剥くのがめんどくさくてつい食べずに先送りしてしまう事が多いのだけど、ここぞとばかりにビタミンCをとらさないとと思って、朝からセッセと準備して、ハワイ産のシナモン入りハチミツをたっぷりかけて冷やして置いたのだ👍

息子はペロリと平らげてくれて、残ったおかずと炊き込みご飯もしっかり持って行った(^^)d

主人に対しても、やる気スイッチ入ると良いんだけど(￣▽￣;)
これからはもう少し入れないとねぇ、、(^^;

駅まで送って行く途中のファーマーズマーケットでは、新鮮なお野菜をゲット👍
マーケットの隣にはお花も売っているだけあって、敷地内にはこんな綺麗な一角も↓


ファーマーズマーケットの近くには菜の花畑があり、あまりにも綺麗だったので、車を停めて写真を撮った(^^)v
こちら↓ビタミンカラーはパワーを貰えて有難い🎵


今日から４月、新年度になったこともあり、気持ち新たに目標も立てて頑張りたいと思ってる(^^)d

この前から甘いものを食べ過ぎてて、ウェイトオーバー気味で中々体重も戻せずにいるから、健康管理も含めて控える様にし、ウォーキングを強化しようと思う。

あと、無駄遣いが多いから、それもやめて貯金をする事にしようと決めた👍

三日坊主にならないようにしなければ、、(^^;

「暫くは我慢しよう、甘いもの❕」
写真は、先日買ってしまった「口福堂のずんだおはぎ」(#^.^#)
仕事帰りにイオンでお買い物して帰るレジの前にお店があって、その頃に丁度タイムセールで20％引きとかになっているから、お腹が空いている事もあり、ついつい買ってしまうのだ😱


あっさりとした甘さで、えんどう豆の味わいと食感が残っていて美味しかったが、ヤッパリ普通のおはぎの方が個人的には好きだな✨
「食欲旺盛スイッチ」は、offになると良いのだけど(^^;

という事で、今日もスイッチのon/offが気持ちに合わせて自動で調整出来たら良いなぁと、願わずにはいられない私なのだ( ￣▽￣)