23日24日の連休と週末が重なって 今月のお給料日は今日22日です
でも 今日は娘が遅番のシフトで 時間があるので
銀行まで 車に乗せてくれました
でも さすがお給料日です
銀行のATMの前には コロナによる ソーシャルディスタンスで
間をタップリ開けて 人が並んでました
でも それに気づかず 普通に並ぶ人たちも・・・
フロアアシスタントの お姉さん？いえ・・・おばさまの誘導がへた過ぎ！！
その プラカードはおばさまが持っていないとだめでしょうが・・・
でも ささっと終わらせ もう1件の銀行へ！
それは 近くの大型スーパーのATMで済みます
そして そのは24時間営業なので ついでに 足りない物のお買いものをすませました
用事がぱっぱっぱーーーと終わって なんだか 得した感じです
そうそう！昨日娘が 面白いものを作ってくれました
レシピ名は”コンコンコロッケ”
小揚げを半分に切って 裏返しにします
牛乳 コーン缶 シュレッドチーズを鍋でまぜます
粗熱を取り油揚げに詰めます 口は爪楊枝で止めて・・・
オーブントースターで焼き色がつくくらいまで カリッと焼いたら出来上がりーーー
油揚げのコン・・そして とうもろこしのコーンをかけて コンコンコロッケ・・・たはっ！（苦笑）
主人の感想です
”ふーーーーむ。これって おつまみ？”
はい！その通りです
もう少し 改良の余地ありってとこですね（笑）
ところで 今日は 一段とむし暑いです
空はどんより 空気はとても重いですねー
はぁーーーーーーーっ！
ため息が出そうな おもっ苦しいお天気だわ！！
