塩レアチーズ☆

ファミリーマートで購入です。
塩スイーツ企画の新商品、Sweets＋商品です。
これはパティシエコラボではない、通常自社開発商品、みたいです。
価格２８０円。
大きさがそこそこあるから、作りは単純そうだけど、それなりのお得感、というところでしょうか。
例の塩スイーツならではの？！
でもないけど、
あまりレベルが上がってきていないなぁ…
な予感はありつつですが、塩気のきいたチーズケーキは個人的にけっこう好きなものが多いので、ひょっとすればひょっとするかも。。。
かすかな期待を抱きつつ（笑）試してみることに☆

沖縄の雪塩使用。
ふむふむ～
使用食塩中７０％含有。
みょ～にこういうとこ細かいねっ
３割混ぜても雪塩の特徴が生きるのか？、
はたして違いとして実感できるのか？？
…なんて愚問はとりあえず置いておいて、美味しければね、いいじゃないですか
（いや、やっぱりよくないか？！）
ではでは、味見といってみませう♪

トップにのっているのはチーズの香りがほんのり、でまぁまぁ塩気も利かせたな、という感じのクランブル、です。
悪くはないんだけど…もう少し香ばしさとか、ざっくりとした食感とか、そういうものが生きていてほしかったな。
けっこうしっとりしたクッキーみたいというか…
水分を吸ってそんな感じになってしまっています。
あと、もう少しきれいに盛り付けてほしいかな
なんか、いかにも
“機械でバラバラっと落ちました、で、そのままっす”
みたいなのが分かっていても、もろでちょっと悲しい。。。

白いベースの一番上になっている層はレアチーズムースです。
そこそこ塩気はやっぱり入ってますね。
酸味は少なめ。
けっこうプルンとした感じです。
なめらかで濃厚、とはちょっと違うなぁ…
このあたりがちょっと安っぽい感じで残念
ものすごくだめ、とは言わないけれど、ちょっと満足～～♪には遠いかなぁ。
大きさを小さくして、チーズやクリームの使用量はそのままに、濃度を高めてくれたほうが、満足感、美味しさはぐっと上がるような気がするんだけど…
やっぱり見た目が大きいほうが売れるのかなぁ…
う～～む。。。
…というところです（苦笑）

その下にはスポンジが入っています。
少しシロップもしみこませてあるのかな？
それともムースの水分？
けっこうしっとりとした口どけのスポンジです。
まぁ、非常にプレーンといえばプレーン、ですね。

今回も少々注文が多いレビューになってしまいましたが、どうも…
最近ヒットに出会えてないなぁ
ま、それなりに楽しめて、こうしてブログのネタにもなって、
訪問してくれる方々に少しでも楽しんでいただけていれば、それだけでもうれしいものです
これで味も好みで満足～(*´∀｀)ノ。なら、言うコトなしなんだけどなぁ…

次に挑戦する励みとなっております(^^ゞ
よろしければクリックで応援お願いします